Ayam Panggang Oven.
Anda sedang mencari ide resep ayam panggang oven yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang oven yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang oven, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam panggang oven yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Oven memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Panggang Oven:
- Gunakan 4 potong paha ayam utuh.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung bawang putih (saya pakai kating besar).
- Gunakan 4 siung bawang merah besar.
- Gunakan 1 sdt kunyit halus (sekitar 1-2 cm kunyit biasa).
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan Bumbu tambahan :.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 blok kecil gula merah, sesuaikan.
- Gunakan 2-3 sdm kecap manis.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Cilok Bumbu Kacang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam Panggang Oven:
- Uleg bumbu halus dan garam lalu ratakan pada ayam. Biarkan sekitar 1 jam agar bumbu meresap (bisa simpan di kulkas biasa dulu).
- Masukkan ayam berbumbu ke wajan teflon, tambahkan salam, laos, sereh, lalu panaskan dan bolak balik hingga bumbu mulai harum, tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan gula merah, sedikit kecap, aduk rata dan tes rasa. Biarkan beberapa saat hingga ayam matang, lalu pindahkan ke loyang untuk dipanggang.
- Sisa kuahnya tambah lagi dengan kecap manis, aduk rata lalu tuang merata diatas ayam. Panggang dengan suhu sekitar 180 derajat di oven yg sudah dipanaskan 10 menit sebelumnya. Balik ayam hingga terdapat bakaran di kedua sisi..
- Sajikaan.. Mantaap..😘👌🏻.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam panggang oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :