Ayam geprek sambal matah diet. Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Ayam geprek sambal matah biasa disajikan sebagai menu makanan praktis di kafe-kafe.
Protein merupakan salah satu nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Oleh karena itu, ayam geprek patut disebut sebagai kuliner Indonesia kekinian. Jenis sambal juga sangat berperan penting karena dari sambal inilah yang menjadikan rasa ayam geprek semakin menggetarkan hati.
Lagi mencari ide resep ayam geprek sambal matah diet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal matah diet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah diet, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambal matah diet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Ayam geprek sambal matah biasa disajikan sebagai menu makanan praktis di kafe-kafe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek sambal matah diet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek sambal matah diet menggunakan 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam geprek sambal matah diet:
- Siapkan 115 gram dada ayam (sesuai selara).
- Ambil 21 gram sereh (2 sereh hanya pakai 3/4 nya saja setiap sereh).
- Gunakan 21 gram bawang merah (4 siung ukuran sedang).
- Sediakan 10 cabai rawit merah (17 gram).
- Ambil 4 gram bawang putih (satu siung kecil.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk ukuran besar.
- Gunakan 1 bungkus terasi udang abc.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Penyedap.
- Sediakan 200 ml Air putih.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Soto Ayam Bandung yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ulek semua bahan sambal, lalu tuangkan minyak panas, aduk rata. Bukan cuma itu, desain dengan tema kearifan lokal bak tenda warung pecel ayam pada kemasannya, ditambah warna-warna yang fun, membuat restoran ayam geprek ini berbeda tanpa meninggalkan ciri khas yang Indonesia banget. Ayam geprek adalah olahan ayam yang disajikan dengan cara digeprek dengan ditambahkan bumbu-bumbu, garam, serta cabai. Umumnya, ayam geprek disandingkan dengan lalapan sayur dan sambal yang pedas.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek sambal matah diet:
- Bersihkan ayam lalu potong tipis-tipis.
- Didihkan air lalu masukkan ayam. Setelah ayam matang tiriskan lalu disuir2 (sisakan 1/2 air tadi).
- Cuci bersih bahan sambal, iris tipis2 sereh dan bawang, iris cabai dan iris daun jeruk memanjang tipis2.
- Geprek terasi hingga halus lalu campurkan garam, gula dan penyedap secukupnya.
- Masukkan ayam yang telah disuir di teflon yang masih ada sisa air rebusan lalu masukkan bumbu halus (terasi,gula, garam, penyedap) tunggu hingga 1 menit dengan api besar.
- Masukkan sereh tunggu hinggal 1.5 menit (agar tidak terlalu keras saat dimakan).
- Masukkan bawang merah dan bawang putih tunggu hingga 1 menit.
- Masukkan cabai dan daun jeruk tunggu hingga air menyusut.
- Jika air sudah menyusut maka ayam geprek sambal matah bisa disajikan.
- Santap ayam geprek sambal matah dengan nasi hangat.
Simak resep membuat ayam geprek sambal matah berikut. Sambal matah terasa pedas segar karena diracik dari beragam rempah. Sambal khas Bali ini juga bikin olahan ayam hingga lidah lebih. Resep Ayam Geprek Sambal Ijo Sumber Gambar: Nibble. Bukan dengan cabai merah biasa saja, ayam geprek juga bisa dikreasikan dengan sambal ijo khas yang rasa pedasnya tidak kalah nikmat dengan ayam geprek lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek sambal matah diet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :