Nasi Kebuli Ayam. Rebus santan dan beras, aduk rata. Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba.

Tuang nasi putih dan aduk merata. Masukkan nasi yang masih setengah matang ke dalam bumbu dan ayam. Aduk merata, lalu tuang kaldu ayam dan biarkan meresap ke dalam beras.

Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Rebus santan dan beras, aduk rata. Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam menggunakan 26 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Kebuli Ayam:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam potong 4 atau disesuaikan.
2. Ambil 3 cup beras.
3. Siapkan 1/2 bawang bombay dicincang.
4. Gunakan 1 batang serai.
5. Sediakan 5 btr kapulaga.
6. Siapkan 1 batng pendek kayu manis.
7. Siapkan 2 bh bunga lawang(pekak).
8. Ambil 4 btr cengkeh.
9. Siapkan 100 gr susu bubuk cairkan, atau bisa ganti santan.
10. Siapkan 2 sdm bubuk kari(aku pakai merk jays).
11. Sediakan secukupnya Air.
12. Ambil secukupnya Gula, garam, kaldu jamur.
13. Ambil 1 1/2 Sdm Margarin(me pakai simas royale) untuk menumis.
14. Gunakan Haluskan:.
15. Ambil 8 siung bawang merah.
16. Sediakan 4 siung bawang putih.
17. Ambil 1/2 sdt pala bubuk.
18. Sediakan 1/2 sdt adas manis.
19. Ambil 1 sdt ketumbar.
20. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
21. Ambil 1/4 ruas Jahe.
22. Gunakan 1/4 ruas kunyit.
23. Siapkan Bahan pelengkap:.
24. Ambil Acar timun bawang merah.
25. Siapkan Emping.
26. Gunakan Bawang goreng.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar ekonomis yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Masukkan nasi ke dalam panci kukusan lagi. Kukus beras dalam kukusan hingga setengah matang. Tumis bumbu halus bersama rempah lainnya dengan minyak samin hingga harum dan matang. Resep Nasi Kebuli Ayam Lezat dan Spesial untuk Hari Raya.

Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam:

1. Bawang putih dan bawang merah utuh ditumis sampai wangi, lalu haluskan dengan bumbu2 yg lain..
2. Panaskan margarin, tumis bumbu halus dan rempah kering sampai wangi..
3. Masukkan bombay cincang, tumis sampai bombay layu n wangi. Lalu masukkan ayam.
4. Masak hingga ayam berubah warna, lalu masukka bumbu kari. Aduk rata..
5. Tambahkan air, susu, aduk. Tambah gula, garam, kaldu jamur.
6. Masak hingga ayam empuk, meresap bumbu dan air agak nyusut..
7. Pisahkan ayam dan sisa bumbu..
8. Air sisa ayam dipakai untuk mengaron nasi, dan sisa bumbu tadi tambahkan air untuk mengaron jika dirasa kurang dan garam bila diperlukan..
9. Aron nasi seperti mengaron biasa. Jika sudah aron(jgn sampai kering ya, nyemek2 aja)matikan api. Tutup dulu selama kira 15 menit agar nasi lebih set dan lebih menyerap bumbu..
10. Kukus nasi selama 45 menit..
11. Goreng ayam yg dipisahkan tadi..
12. Hidangkan nasi beserta lauk ayamnya, taburkan bawang goreng. Disajikan bersama emping dan acar..
13. Selamat menikmati😋😋.
14. Catatan, bisa untuk 4-5 porsi.

Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya. Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para. Nasi kebuli yang wangi ini ternyata bisa dinikmati dengan daging ayam, lho.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :