Gulai Daun Singkong Telur. Resep Gulai Daun Singkong Telur Puyuh. Biasanya kalo di rumah ibu saya bikin nya pakek cabe merah,jadi kuah nya pun jadi orange ke merahan.tapi kali ini aku lagi mw bikin si kuah warna nya kayak gulai paku nya org sumatra.kuning tapi ttep pedes. Padahal Gulai daun singkong telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep ini selalu mengingatkan masa kecil saya karena alm. Saya sudah pernah saya share di buku terbaru saya. Tetapi hari ini saya tambahkan daun singkong.

Anda sedang mencari ide resep gulai daun singkong telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Gulai Daun Singkong Telur Puyuh. Biasanya kalo di rumah ibu saya bikin nya pakek cabe merah,jadi kuah nya pun jadi orange ke merahan.tapi kali ini aku lagi mw bikin si kuah warna nya kayak gulai paku nya org sumatra.kuning tapi ttep pedes. Padahal Gulai daun singkong telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai daun singkong telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai daun singkong telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Daun Singkong Telur memakai 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Daun Singkong Telur:

1. Gunakan 1 ikat daun singkong siangi.
2. Gunakan 3 butir telur.
3. Ambil 1 santan kara kecil.
4. Ambil Bumbu halus:.
5. Ambil 2 butir kemiri sangrai.
6. Siapkan 4 bawang merah.
7. Ambil 3 bawang putih.
8. Gunakan 5 cabai rawit.
9. Gunakan 2 cabai merah keriting.
10. Ambil 1/2 ruas kunyit.
11. Sediakan 1/2 ruas jahe.
12. Ambil Bumbu tambahan:.
13. Ambil Daun salam.
14. Siapkan Lengkuas.
15. Sediakan Serai.
16. Ambil Daun jeruk.
17. Gunakan Garam.
18. Sediakan Kaldu bubuk.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nastar enak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Satu lauk tapi lengkap ada sayur dan protein nya. Di daerah asalnya di Sumatra Barat, gulai daun ini biasanya dibuat dengan bahan dasar daun paku, makanya disebut "Gulai Daun Paku". Sementara di restauran padang saya sering melihat dengan bahan dasar kacang panjang dan kol. Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang.

Cara menyiapkan Gulai Daun Singkong Telur:

1. Rebus air dengan sedikit garam lalu masukkan daun singkong setelah air mendidih.
2. Setelah daun singkong matang peras airnya dan iris-iris.
3. Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum.
4. Masukkan bumbu tambahan kecuali garam da kaldu bubuk.
5. Tambahkan air.
6. Masukkan santan dan tambahkan garam serta kaldu bubuk.
7. Pecahkan telur pada kuah santan lalu tutup panci supaya telur matang merata.
8. Setelah telur matang masukkan daun singkong dan tunggu hingga bumbu meresap.
9. Sajikan.

Nasi Daun Jeruk, Ayam Singgang, Paru Asam Manis, Lidah Balado ijo, Gulai daun singkong, Sambal bawang, Serundeng , Kerupuk. Lihat juga resep Gulai Daun Singkong Telur Puyuh enak lainnya. Resep Gulai Daun Singkong Khas Padang, Bisa untuk Menu Sarapan. Ilustrasi gulai daun singkong. (SHUTTERSTOCK/RYAN WIJAYA TAN) Nine Fridayani. Daun singkong merupakan bahan makanan yang gemar dijadikan sebagai santapan bagi orang Padang misalnya dimasak gulai.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :