Nugget Ayam Sayur.
Lagi mencari ide resep nugget ayam sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ayam sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nugget ayam sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nugget ayam sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nugget Ayam Sayur menggunakan 22 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nugget Ayam Sayur:
- Gunakan 250 gram ayam fillet.
- Ambil 4 sdm tepung tapioka/kanji.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Ambil 1 butir telur.
- Sediakan 1 bonggol kol ukuran kecil.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 batang seledri.
- Ambil Bahan celupan:.
- Gunakan 3 sdm/secukupnya tepung terigu.
- Gunakan Sejumput garam.
- Gunakan Sejumput merica.
- Siapkan Secukupnya air.
- Gunakan Secukupnya Tepung panir.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1/8 butir pala.
- Siapkan Bumbu pelengkap.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Gunakan 1 sdt gula.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Salad sayuran yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Nugget Ayam Sayur:
- Potong kecil-kecil ayam, cuci bersih lalu sisihkan. Kupas bawang merah dan bawang putih lalu goreng setengah matang..
- Blender ayam, bawang merah, bawang putih dan pala hingga halus. Iris kecil-kecil kol, lalu sisihkan..
- Kocok telur, lalu campurkan dengan ayam dan bumbu yang telah dihaluskan..
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, dan sayur kol. Tambahkan bumbu pelengkap, yaitu merica, garam, gula, dan penyedap rasa..
- Siapkan loyang, saya pakai ukuran 18 x 18 cm. Olesi minyak atau alasi dengan kertas agar tidak lengket..
- Masukkan adonan dalam loyang, lalu kukus selama 30-40 menit. Setalah matang potong nugget menjadi 24 bagian, atau sesuai selera..
- Tunggu nugget hingga agak dingin. Siapkan bumbu celup, campurkan tepung terigu, garam, merica, dan air secukupnya..
- Masukkan nugget dalam bumbu celupan, lalu balutkan dengan tepung panir. Nugget dapat langsung digoreng atau disimpan dalam freezer..
- Goreng nugget dengan api sedang, balik sekali. Lalu besarkan api, dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Nugget ayam sayur siap dihilangkan. ✨.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nugget Ayam Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :