Lemongrass Chicken Vietnam (ayam serai Vietnam). Add the chicken meat to coat. Combine the lime juice, fish sauce, maple syrup, oil, soy sauce, black pepper, garlic, lemongrass and shallot in a blender or food processor. Combine the chicken and marinade in a large bowl.

Heat wok with enough oil and deep fry chicken. Add sambal paste and crushed lemongrass. Simmer and fry till aromatic and oil splits.

Lagi mencari inspirasi resep lemongrass chicken vietnam (ayam serai vietnam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemongrass chicken vietnam (ayam serai vietnam) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Add the chicken meat to coat. Combine the lime juice, fish sauce, maple syrup, oil, soy sauce, black pepper, garlic, lemongrass and shallot in a blender or food processor. Combine the chicken and marinade in a large bowl.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemongrass chicken vietnam (ayam serai vietnam), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lemongrass chicken vietnam (ayam serai vietnam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lemongrass chicken vietnam (ayam serai vietnam) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lemongrass Chicken Vietnam (ayam serai Vietnam) menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lemongrass Chicken Vietnam (ayam serai Vietnam):

1. Gunakan 300 gram daging ayam kampung paha atas (fillet dan potong-potong).
2. Siapkan 1 bh bawang bombay (potong-potong).
3. Siapkan 6-7 siung bawang putih (geprak dan cincang).
4. Gunakan 2 bh cabe rawit merah (potong).
5. Siapkan 1 batang serai (ambil yang muda dan potong-potong lalu dicincang).
6. Sediakan 2-3 cm jahe (potong korek lalu potong kotak).
7. Sediakan 2 sdm kecap ikan.
8. Sediakan 1/2 sdt lada hitam.
9. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
10. Gunakan 4 sdm minyak goreng/olive Penyedap dan garam secukupnya.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar Keju yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Put in chicken, lime leaves, lime juice, sugar and salt. Stir to combine chicken in the sambal. Vietnamese Lemongrass Chicken is not only marinated with lemongrass but red curry paste, Asian sweet chili sauce, garlic, ginger, basil, soy sauce and fish sauce for a tantalizing complex, can't-stop-eating chicken! In the previous recipe pitching, Bok Lahong/Cambodian Green Papaya Salad and today, aha, crossing over from Cambodia to Vietnam (Hu Tieu Nam Vang/Phnom Penh Noodle Soup) for showcasing Vietnamese Spicy Lemongrass Chicken.

Langkah-langkah membuat Lemongrass Chicken Vietnam (ayam serai Vietnam):

1. Panaskan minyak 4sdm lalu masukkan ayam goreng ayam sampai matang dan kecoklatan,angkat dan sisihkan.
2. Sisa minyak goreng ayam masukkan bawang putih aduk-aduk masukkan serai dan jahe tumis sampai harum.
3. Kemudian masukkan bawang bombay dan cabe aduk lagi sampai layu,baru masukkan ayam diikutin minyak ikan dan bumbu lainnya seperti garam,lada,gula dan penyedap.
4. Koreksi rasa jika sudah cocok rasanya bisa diangkat ditata dan siap dihidangkan.

Trust me, such a wonderful, wondrous dish from a the land which has gone through major battering and bruising due to the world know and historically significant Vietnam War. Saya pernah share menu Lemongrass Chicken Rice, salah satu menu favorit papa dan adik saya. Berikut nih salah satu menu lain tetapi dibuat dari lemongrass chicken juga. Saya buat seperti salad bihun ala Vietnam dengan saus nya asin, asam dan sedikit manis. Disajikan siang-siang dengan sayuran segar banget deh.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lemongrass Chicken Vietnam (ayam serai Vietnam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :