Gurame Asam Manis.

Anda sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gurame asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gurame Asam Manis memakai 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gurame Asam Manis:

1. Gunakan 500 gr - 1kg gurame utuh, fillet.
2. Gunakan 1 bks tepung bumbu @225gr.
3. Sediakan 1 pcs wortel sedang.
4. Ambil 1/2 pcs bawang bombay.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 200 ml air.
7. Ambil 4 sdm saos tomat.
8. Sediakan 1 sdm saos tiram.
9. Sediakan 1 sdt gula pasir.
10. Sediakan 1/2 sdt garam.
11. Gunakan Minyak untuk menggoreng dan menumis.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar Nanas Sederhana yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Gurame Asam Manis:

1. Larutkan tepung bumbu dengan air secukupnya hingga kekentalan yang diinginkan..
2. Potong fillet gurame kotak-kotak. Tulang ikan dengan kepala dan ekor jangan dibuang..
3. Masukkan potongan fillet ke dalam larutan tepung bumbu. Sisihkan..
4. Goreng tulang ikan. Saring, kemudian diletakkan dipiring saji..
5. Goreng potongan fillet ikan yang sudah terbalur adonan tepung bumbu. Sisihkan..
6. Tumis bawang putih, bombay, hingga harum. Masukkan wortel, aduk sebentar. Tuang 200 ml air, aduk..
7. Setelah mendidih, tutup wajan, kecilkan api. Tunggu hingga wortel melunak ± 5 menit..
8. Kembali ke api sedang. Masukkan saos tomat, saos tiram, gula, garam. Aduk. Koreksi rasa..
9. Jika rasa sudah sesuai selera, masukkan potongan fillet gurame yang sudah digoreng tadi. Aduk sampai saos asam manis surut dan terserap..
10. Tuang ke atas badan ikan di piring saji. Selesai 🤗.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurame Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :