Ayam bakar (steak) lada hitam. Ayam Bakar Saus Lada Hitam akan menjadi salah satu menu kreasi Bunda untuk keluarga yang rasanya seperti di restoran. Sangat pas untuk Bunda yang ingin menyajikan variasi ayam bakar yang lezat untuk sajian menu harian di rumah. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak.
Ambil dada ayam yang sudah disiapkan taadi.
Agar rasa dan baunya tidak amis kita kash jeruk dan garam.
Ayam Bakar Lada Hitam ini pasti dapat memikat selera sesiapa pun.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar (steak) lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar (steak) lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Bakar Saus Lada Hitam akan menjadi salah satu menu kreasi Bunda untuk keluarga yang rasanya seperti di restoran. Sangat pas untuk Bunda yang ingin menyajikan variasi ayam bakar yang lezat untuk sajian menu harian di rumah. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar (steak) lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar (steak) lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar (steak) lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar (steak) lada hitam memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar (steak) lada hitam:
- Siapkan 500 gram ayam fillet.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Ambil 1 cm jahe.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Penyedap.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan Air.
- Siapkan Bumbu oles:.
- Siapkan 1 bks SAORI lada hitam.
- Gunakan 2 sdm saus sambal (saya pake indofood sachet).
- Sediakan Kecap.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam palekko super pedas yang Enak Tips Anti Gagal
Dengan menggunakan bahan-bahan aromatik seperti bawang putih, lengkuas, halia, serai dan asam gelugur, ayam bakar ini memang juicy dan penuh dengan rasa yang pasti akan membuat anda jilat jari. :P Dapatkan resipi penuh Ayam Bakar Lada Hitam di sini. Resep Ayam Lada Hitam Steak Crispy. Ayam lada hitam atau black pepper chicken adalah sajian ayam pedas yang memiliki penggemar tersendiri. Biasanya, Moms bisa menemui menu ayam lada hitam ini di restoran Chinese food atau Thailand food.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar (steak) lada hitam:
- Rendam ayam fillet ke dalam bumbu halus yang di beri air, kurang lebih setengah jam atau lebih.
- Panaskan pemanggang (saya pake teflon khusus buat pemanggang) letakkan ayam yang sudah di bumbui.
- Tunggu sampai bawah agak matang, balik, lumuri dengan bumbu lada hitam yang dicampur dengan kecap dan saus menggunakan kuas, balik, ulangi beberapa kali sampe dirasa ayam sudah matang, sajikan selagi panas, bisa dicocol dengan saus atau sambel ya.. selamat menikmati.
Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Masukan kiub ayam, cendawan, lada hitam dan lada sulah. Campurkan sedikit garam dan gula mengikut citarasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar (steak) lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :