Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto.

Sedang mencari ide resep kuah bakso sumsum tulang sapi ala resto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah bakso sumsum tulang sapi ala resto yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso sumsum tulang sapi ala resto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kuah bakso sumsum tulang sapi ala resto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuah bakso sumsum tulang sapi ala resto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto:

1. Sediakan 1 buah sumsum tulang sapi.
2. Sediakan 5 siung bawang putih dan secukupnya bawang bombay (geprek,iris,goreng).
3. Gunakan Jika suka bawang merah,boleh tmbhkan 1-2 siung.
4. Gunakan 2 liter air (didihkan).
5. Ambil 2 sdm kaldu jamur/bisa ganti royco sapi.
6. Gunakan 1 sdm garam halus.
7. Ambil 1 sdm merica/lada (jika suka pedas bisa ditambahkan jd 2 sdm).
8. Gunakan 1 sendok mentega.
9. Siapkan Secukupnya daun bawang (iris tipis).
10. Ambil 2 sendok sasa/msg (saya skip ya, alergi msg hehe).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bakwan Kelor Mocaf Kriuk yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto:

1. Rendam sumsum tulang sapi dg air panas agar lemak pertama keluar dan bisa d buang. Sejam direndam, buang kuahnya..
2. Panaskan lg air 2 liter u/ kuah bakso. Sementara itu siapkan bahan-bahanya..
3. Tumis perbawangan dalam minyak panas, tambahkan mentega 1 sendok biar creamy. Setelah itu diblender sampe halus, biar nanti kuah tak ada ampasnya, oh ya minyaknya g usah ikut dblend ya.
4. Sementara air mendidih, masukan tulang sumsum, lalu tunggu mendidih lagi, kemudian masukan bumbu yang telah diblender td,daun bawang,lada,garam,kaldujamur,royco dan bumbu penyedap lainnya sesuai selera. Lalu masak bersama pentol bakso. Setelah mendidih kurang lebih 5menit, koreksi rasa. Taraaam siap disajikan bersama perlengkap bakso lainnya..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kuah bakso sumsum tulang sapi ala resto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :