Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha. Resep Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha. Cara membuat sup tetelan sapi kacang ijo: Rebus daging tetelan dan air sampai berkaldu. Lihat juga resep Sambal goreng kacang tolo / putih, kulit sapi enak lainnya.
Setelah matang, angkat dan potong-potong menjadi ukuran kecil atau bisa disesuaikan dengan selera. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan tetelan, kecap manis, kecap asin, saus tomat, saus tiram, jahe, merica bubuk dan air kaldu aduk rata.
Sedang mencari inspirasi resep tetelan sapi kacang putih masak tuha yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tetelan sapi kacang putih masak tuha yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tetelan sapi kacang putih masak tuha, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tetelan sapi kacang putih masak tuha yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha. Cara membuat sup tetelan sapi kacang ijo: Rebus daging tetelan dan air sampai berkaldu. Lihat juga resep Sambal goreng kacang tolo / putih, kulit sapi enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tetelan sapi kacang putih masak tuha yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha menggunakan 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha:
- Siapkan 1/4 gram tetelan daging sapi.
- Ambil 3 buah kentang potong kotak kecil2.
- Gunakan 200 gr kacang putih.
- Ambil 2 sdm kerisik (kelapa parut sangrai dan ditumbuk halus).
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 4 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sere geprek.
- Sediakan 3 cm kayu manis.
- Gunakan 4 butir cengkeh.
- Gunakan 1 keping bunga lawang (bunga sisir).
- Sediakan 3 butir kapulaga.
- Siapkan Secukupnya garam, gula, merica dan kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya gula merah sisir.
- Ambil 1 sdm air asam jawa.
- Siapkan 200 ml air.
- Gunakan Bunbu halus.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 4 lbr cabe merah kering, rendam air panas.
- Gunakan 3 butir kemiri, sangrai.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Gunakan 1/4 sdt adas manis, sangrai.
- Ambil 1/4 sdt pala serut.
- Sediakan 1/4 sdt jinten, sangrai.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil Sedikit terasi bakar.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Under 40K: Ayam Bakar Kecap Empuk, gak bosenin, toddler-approved yang Lezat Tips Anti Gagal
Masak sampai matang dan kuah menyusut. Lalu masukkan cabe rawit aduk sebentar. Masukkan daging sapi, serai, dan cabai, didihkan. Aduk hingga rata. - Tuangi kaldu dan didihkan.
Langkah-langkah membuat Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha:
- Goreng kentang yang sudah dicuci dan dipotong2 tiriskan, rendam kacang putih 3 jam lalu rebus hingga empuk (saya pakai metode 5.30.7).
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan kerisik, tumis lagi lalu masukkan tetelan yang sudah direbus, tambahkan air.
- Tambahkan bumbu cemplung, air asam jawa, garam, merica, gula pasir, gula merah dan kaldu bubuk.
- Masak hingga tetelan empuk.
- Masukkan kentang dan kacang putih, masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa, matikan api.
Masukkan kaldu dadu, daging tetelan sapi, kacang merah, kacang garbanzo,bay leaf thyme, dan selederi. Masak hingga sayuran matang. - Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai sampai harum. - Masukkan tumisan bumbu ke rebusan kaldu daging sapi, kacang merah rebus dan wortel. - Setelah wortel dan kacang empuk, masukkan potongan kentang. - Masukkan pala, lada putih bubuk, gula pasir dan garam. Masukkan pala, lada putih bubuk, gula pasir dan garam. ASSALAMUALAIKUM ketemu lagi di DAPUR MAMA ROS video kali ini saya berbagi Resep cara membuat gulai daging gulai sapi lezat bagi bunda" dan temen" yang belu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tetelan sapi kacang putih masak tuha yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :