Sayur Asem Kacang Merah Endul. Lihat juga resep Sayur labu kacang putih enak lainnya. Akhir pekan saatnya masak menu spesial untuk keluarga. Sayur asam kacang merah bisa jadi pilihan menu yang nikmat untuk di rumah.
Bisa jadi alternatif menu yang ekonomis, berikut resep sayur asem kacang merah. Pernah mencoba resep sayur kacang merah? Menu masakan yang satu ini memang enak banget lho dinikmati saat dengan nasi hangat, apalagi ditambah sambal, kerupuk dan ikan asin, hmm. pasti lebih maknyus.
Lagi mencari ide resep sayur asem kacang merah endul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem kacang merah endul yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kacang merah endul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem kacang merah endul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sayur labu kacang putih enak lainnya. Akhir pekan saatnya masak menu spesial untuk keluarga. Sayur asam kacang merah bisa jadi pilihan menu yang nikmat untuk di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem kacang merah endul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Asem Kacang Merah Endul menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem Kacang Merah Endul:
- Gunakan 250 gr kacang merah endul.
- Gunakan 1 paket sayur asem (tambahan saya).
- Siapkan 1 tangkai bawang daun iris panjang.
- Sediakan 3 bh bawang merah, iris halus.
- Gunakan 1 bh bawang putih, iris halus.
- Ambil 1 bh tomat, diiris.
- Siapkan 5 mata asam jawa.
- Ambil 2 ruas lengkuas geprek.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 buah cabe merah, iris (tambahan saya).
- Sediakan Secukupnya gula merah.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil 700 ml air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nasi bakar ayam suwir, bandeng, teri dan kemangi yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Kacang merah yang empuk berpadu sempurna dengan bumbu yang gurih dan menyegarkan, boleh juga menambahkan cabai jika suka dengan selera pedas. Cara Membuat Sayur Asem Kacang Merah Khas Sunda yang Sederhana dan Nikmat Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Asem Kacang Merah Khas Sunda. Pertama langkah yang harus dilakukan yaitu, cuci bersih kacang merah yang telah anda siapkan. Sayur asem kacang merah. foto: Instagram/@cookingwithsheila.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Kacang Merah Endul:
- Siapkan bahan dan bumbu, cuci bersih sayuran dan kacang. Potong-potong sayuran sesuai selera..
- Didihkan air, masukkan kacang merah, daun salam, asam jawa, lengkuas, bawang merah, bawang putih dan cabe iris ke dalam air. Masak sampai kacang empuk..
- Bila kacang sudah empuk, masukkan sisa sayuran lain, bumbui garam dan gula. Tes rasa. Masak sampai semua sayuran matang. Sesaat sebelum dimatikan apinya, masukkan tomat dan daun bawang. Tunggu sebentar. Matikan api. Sajikan.
Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, lengkuas yang sudah dimemarkan, serta cabai hijau. Bumbui sayur asem dengan gula merah, garam, dan air asam Jawa. Terakhir masukkan kacang panjang, labu siam, dan daun melinjo. Sayur asem bumbu cemplung. foto: Instagram/@indream_oi. Sayur kacang merah merupakan sayuran khas yang berasal dari daerah Sunda, Jawa Barat..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Kacang Merah Endul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :