Ayam geprek sambal matah diet. Cara buat ayam geprek sambal matah yang segar dan pedas memang sangatlah mudah dibuat sendiri dirumah, kalian bisa membuatnya untuk dijadikan pelengkap makanan. Ayam Adalah Protein Yang Baik Untuk Otot. Protein merupakan salah satu nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Kamu dapat membuat ayam geprek sambal matah untuk makan siang atau ide berjualan juga. Masukkan ayam ke dalam adonan basah, gulingkan ke adonan kering sambil diremas-remas hingga terbentuk kulit yang keriting, ketuk-ketuk agar sisa tepung hilang. Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga kuning kecoklatan.
Lagi mencari ide resep ayam geprek sambal matah diet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal matah diet yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah diet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambal matah diet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cara buat ayam geprek sambal matah yang segar dan pedas memang sangatlah mudah dibuat sendiri dirumah, kalian bisa membuatnya untuk dijadikan pelengkap makanan. Ayam Adalah Protein Yang Baik Untuk Otot. Protein merupakan salah satu nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek sambal matah diet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek sambal matah diet memakai 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam geprek sambal matah diet:
- Gunakan 115 gram dada ayam (sesuai selara).
- Siapkan 21 gram sereh (2 sereh hanya pakai 3/4 nya saja setiap sereh).
- Gunakan 21 gram bawang merah (4 siung ukuran sedang).
- Ambil 10 cabai rawit merah (17 gram).
- Ambil 4 gram bawang putih (satu siung kecil.
- Gunakan 1 lembar daun jeruk ukuran besar.
- Ambil 1 bungkus terasi udang abc.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Penyedap.
- Sediakan 200 ml Air putih.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam kecap manis pedas yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Angkat dan geprek, sajikan bersama sambal matah. Oleh karena itu, ayam geprek patut disebut sebagai kuliner Indonesia kekinian. Jenis sambal juga sangat berperan penting karena dari sambal inilah yang menjadikan rasa ayam geprek semakin menggetarkan hati. Lalu, balurkan sambal matah di atasnya.
Cara menyiapkan Ayam geprek sambal matah diet:
- Bersihkan ayam lalu potong tipis-tipis.
- Didihkan air lalu masukkan ayam. Setelah ayam matang tiriskan lalu disuir2 (sisakan 1/2 air tadi).
- Cuci bersih bahan sambal, iris tipis2 sereh dan bawang, iris cabai dan iris daun jeruk memanjang tipis2.
- Geprek terasi hingga halus lalu campurkan garam, gula dan penyedap secukupnya.
- Masukkan ayam yang telah disuir di teflon yang masih ada sisa air rebusan lalu masukkan bumbu halus (terasi,gula, garam, penyedap) tunggu hingga 1 menit dengan api besar.
- Masukkan sereh tunggu hinggal 1.5 menit (agar tidak terlalu keras saat dimakan).
- Masukkan bawang merah dan bawang putih tunggu hingga 1 menit.
- Masukkan cabai dan daun jeruk tunggu hingga air menyusut.
- Jika air sudah menyusut maka ayam geprek sambal matah bisa disajikan.
- Santap ayam geprek sambal matah dengan nasi hangat.
Ayam geprek sambal matah pun siap disantap, jangan lupa sajikan bersama nasi putih hangat. Ulek semua bahan sambal, lalu tuangkan minyak panas, aduk rata. Ayam geprek adalah olahan ayam yang disajikan dengan cara digeprek dengan ditambahkan bumbu-bumbu, garam, serta cabai. Umumnya, ayam geprek disandingkan dengan lalapan sayur dan sambal yang pedas. Simak resep membuat ayam geprek sambal matah berikut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal matah diet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :