Salted egg yolk chicken (ayam saus telur asin). Untuk membuat saus, lumatkan telur asin dengan sedikit air. Panaskan mentega dalam wajan, masukkan bawang putih, cabe, dan daun kari, tumis sebentar hingga harum. Masukkan kuning telor asin, tambahkan air dan susu supaya sedikit creamy.
Salted egg sauce itu sendiri terbuat dari kuning telur asin yang dilumatkan, lalu dicampur dengan mentega dan dicairkan dengan susu atau santan baru kemudian. Resep Salted Egg Chicken/Ayam Saus Telur Asin. Sebagai penggemar berat ayam telur asin, saya merasa agak sulit menemukan salted egg chicken yang memiliki perpaduan rasa yang pas antara creamy, rich, gurih, dan enggak enek.
Sedang mencari inspirasi resep salted egg yolk chicken (ayam saus telur asin) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal salted egg yolk chicken (ayam saus telur asin) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk membuat saus, lumatkan telur asin dengan sedikit air. Panaskan mentega dalam wajan, masukkan bawang putih, cabe, dan daun kari, tumis sebentar hingga harum. Masukkan kuning telor asin, tambahkan air dan susu supaya sedikit creamy.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salted egg yolk chicken (ayam saus telur asin), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan salted egg yolk chicken (ayam saus telur asin) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan salted egg yolk chicken (ayam saus telur asin) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Salted egg yolk chicken (ayam saus telur asin) menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Salted egg yolk chicken (ayam saus telur asin):
- Siapkan 250 gram ayam fillet (potong dadu).
- Sediakan 5 sdm tepung terigu.
- Ambil 2 sdm tepung maizena (ga wajib).
- Sediakan 5 telur asin rebus (kuningnya saja).
- Sediakan 200 ml susu putih full cream.
- Sediakan 1 sdt oregano yg sudah dihancurkan (ga wajib).
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdm mentega.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur Daging sapi +kentang+tahu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Mengingat dua gerai favorit saya, yakni Eatlah dan Secbowl sampai detik. Resep Salted Egg yolk Chicken / Ayam telur Asin + Sambal matah. Weekend ini lagi bingung mau makan apa dan dimana, pengen sesuatu yg beda tapi praktis dan gampang bikinya jadilah utak atik dapur hihihi. Tak hanya rasanya yang gurih, rasa asin dan nikmatnya aroma kari membuat ketagihan siapa saja yang menyantapnya.
Langkah-langkah menyiapkan Salted egg yolk chicken (ayam saus telur asin):
- Tahap 1 buat ayamnya: setelah dipotong dadu, marinated ayam dengan garam, lada, sedikit tepung maizena. Siapakan tepung terigu dan campuran maizena berikan garam dan lada dalam satu wadah, goreng satu persatu ayam yg sudah dibaluri dengan tepung hingga berwarna kecoklatan..
- Tahap 2: sausnya siapkan kuning telur asin, hancurkan dengan sendok..
- Panaskan mentega diwajan, tumis bawang putih hingga harum, masuk kuning telur asin.
- Masukan susu, aduk rata, lalu bumbui. Masukan daun oregano..
- Kalau sudah terlihat mendidih (kurleb 1-2menit) matikan api. Masukan ayam. Aduk rata..
- Jadi deh.
Untuk Anda masih bingung ingin memasak menu makan siang apa nanti, yuk intip resep praktis dan video tutorial masak dari Kokiku Tv berikut ini. Sempat viral beberapa tahun lalu, menu salted egg masih jadi favorit banyak orang hingga saat ini. Banyak kafe atau restoran yang menghidangkan saus telur asin ini sebagai bahan utama dalam menunya. Sebenarnya kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, kok. Salted Egg Chicken ; Masih dari Ling-Ling Restaurant, Salted Egg Chicken merupakan ayam goreng yang bersalut saus telur asin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat salted egg yolk chicken (ayam saus telur asin) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :