Soto ayam ceker. Kostenlose Lieferung möglich Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk.
Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
Masukkan daun salam, serai, daun jeruk,.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ceker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kostenlose Lieferung möglich Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam ceker menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam ceker:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam.
- Ambil 1/5 kg ceker ayam.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 5 siung Bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil secukupnya Jahe.
- Ambil secukupnya Kunyit.
- Sediakan secukupnya Lengkuas.
- Sediakan Mrica bubuk.
- Ambil Garam.
- Sediakan Serai d geprek.
- Gunakan Daun jeruk.
- Sediakan Bawang pre iris2 lalu goreng.
- Ambil Pelengkap :.
- Ambil Kecambah seduh air panas.
- Gunakan Bihun jagung seduh air panas.
- Ambil Bawang merah goreng.
- Ambil Bawang putih goreng.
- Gunakan iris Seledri.
- Ambil Sambal.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Ambil Tomat iris tipis.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar premium lumer gurihh🤤🍪🍍 yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Seperti namanya, soto yang satu ini berisi ceker ayam. Dicampur dengan berbagai bumbu, membuat rasanya semakin lezat. Baca juga: Cara Bersihkan Ceker Ayam Sebelum Masak, Hindarkan Bau Tidak Sedap. Berdasarkan buku "Hidangan Lezat Hasil Olah Ceker" karya Nindya Widoyo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, berikut resep soto ceker: Resep soto.
Cara membuat Soto ayam ceker:
- Masak air sampai mendidih lalu masukkan daging ayam dan ceker ayam. Masak sampai matang.
- Tumis bumbu halus lalu goreng sampai wangi. Jangan lupa masukkan serai dan daun jeruk.
- Setelah wangi masukkan air godokan ayam tadi ke dalam tumisan bumbu. Tapi jangan banyak2. Utk sisa air kaldu d buang aja. Kalo kebanyakan rasanya gak enak. Kecuali kalo pake ayam kampung.
- Lalu masukkan daging ayam dan cekernya ke dalam tumisan bumbu. Lalu tambahkan air secukupnya.
- Kalo sdh mendidihkan tambahkan bawang putih goreng dan bawang pre goreng.
- Kalo. Sudah matang keluarkan ayam lalu goreng sebentar. Lalu d suwir2.
- Penyajiannya : taruh nasi dalam mangkok kemudian mie jagung, cambah, ayam suwir, daun seldri iris dan ceker. Kemudian siram kuah soto. Jangan lupa taburi bawang merah goreng.
Cara Membuat Soto Ceker Ayam Sedap Gurih - Panganan sedap yang telah booming dan ngetrend ternyata kerap mengkombinasikan dengan ceker ayam. Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain. Di era yang semakin maju ini keberadaan pria dan wanita semakin memiliki kesamaan hak dan kewajiban dalam berbagai hal, termasuk salah satunya dalam hal ekonomi keluarga. Soto daging sapi atau soto ayam suwir sudah biasa. Namun ada satu jenis soto yang bikin kalap makan, apalagi kalau bukan soto ceker ayam!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :