02. Cake karamel (sarang semut). There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter. Sugar and water are the only ingredients for the caramel syrup. For the cake batter, we will need all-purpose flour, baking soda, salt, unsalted butter, eggs, vanilla extract, and sweetened condensed milk.
Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal.
Sedang mencari ide resep 02. cake karamel (sarang semut) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 02. cake karamel (sarang semut) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 02. cake karamel (sarang semut), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 02. cake karamel (sarang semut) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter. Sugar and water are the only ingredients for the caramel syrup. For the cake batter, we will need all-purpose flour, baking soda, salt, unsalted butter, eggs, vanilla extract, and sweetened condensed milk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 02. cake karamel (sarang semut) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 02. Cake karamel (sarang semut) menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 02. Cake karamel (sarang semut):
- Gunakan 250 gram gula pasir.
- Gunakan 200 ml air panas.
- Gunakan 3 butir telur.
- Gunakan 100 gram tepung terigu.
- Siapkan 50 gram tepung maizena (boleh pakai tepung kanji).
- Ambil 1 sdt baking powder.
- Gunakan 1 sdt soda kue.
- Gunakan 1 Bks vanili.
- Sediakan 5 sdm skm.
- Siapkan 50 gram margarin (dicairkan).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Bolu Pandan Panggang 3 Telur yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Jangan sampai karamel gosong atau berwarna jadi coklat pekat karena akan terasa pahit. panaskan gula dalam wajan dengan api kecil sampai menjadi karamel (gula mencair semua) Tambahkan air panas (harus air panas, karena kalau air dingin gula akan membeku dan sulit / lama mencair lagi) Biarkan, atau aduk pelan dengan spatula sampai karamelnya larut. Karamel: Masak gula pasir diapi kecil sampai larut berwarna cokelat, masukkan air panas, aduk sampai larut. Bebera pa waktu ya ng lalu saya pernah posting mengenai cake karame l sarang semut juga, silahkan klik link di sini.
Cara menyiapkan 02. Cake karamel (sarang semut):
- Masak gula pasir hingga jadi karamel (dengan ditambah air panas sedikit demi sedikit).
- Campurkan semua bahan kering lalu sisihkan.
- Mixer telur dan SKM sampai tercampur rata.
- Campur step 2 dan step 3, aduk rata, lalu campurkan margarin cair.
- Campur step 4 dan step 1.
- Oven sampai matang, saya pakai cetakan ban oto langsung panggang atas kompor diameter 20 cm.
Cake karamel merupakan salah satu cake yang saya ge mari karena tekstur sedikit kenyalnya dan rasa gula terbakarnya yang unik memang memberikan taste ters endiri. Cake sarang semut ato biasa disebut karamel cake ini adalah salah satu favoritku,, sukaaa banget sama sensasi harum karamel yg dipadu dengan wangi daun pandan dan daun jeruk nya. Teksturnya yg tidak spongi juga memberikan rasa yang sangat berbeda dengan cake biasanya,, pokonya sukaaa bangettt deh :D Terlebih cara pembuatannya pun ga ribet, need no… These moist, soft cake have a rich caramel taste with a dense, springy texture. This unique and delicious Indonesian cake has a chewy texture. Cake karamel (sarang semut) enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 02. Cake karamel (sarang semut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :