Ikan Bakar Oven Praktis. Ikannya lembut, juicy dan tidak kering. Mengolah ikan seperti ini paling sering dilakukan karena simpel, praktis, cepat dan paling penting tidak berminyak. Pas ikan dioven, bisa ditinggal utk lakukan hal lain.
Biasanya masih disajikan bersama sambal kecap dan kucuran jeruk nipis pula.
Ikan bakar memang salah satu menu andalan di Indonesia, nih.
Kunci dari proses pengolahan ikan bakar ialah penggunaan ikan.
Lagi mencari ide resep ikan bakar oven praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar oven praktis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikannya lembut, juicy dan tidak kering. Mengolah ikan seperti ini paling sering dilakukan karena simpel, praktis, cepat dan paling penting tidak berminyak. Pas ikan dioven, bisa ditinggal utk lakukan hal lain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar oven praktis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan bakar oven praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan bakar oven praktis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar Oven Praktis memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Bakar Oven Praktis:
- Siapkan 2 ekor ikan ukuran telapak tangan.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 sdt bubuk kunyit.
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Gunakan 4 sdm kecap manis untuk olesan.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep AYam Masak Kecap... Simpel, Enak dan Wangi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ikan yang digunakan haruslah ikan yang segar supaya rasanya lezat. Selain itu juga pilihan kombinasi bahan bumbu karena ini juga unsur yang sangat menentukan cita rasa ikan bakar. Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas oven gas. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya.
Cara menyiapkan Ikan Bakar Oven Praktis:
- Buang isi perut dan sisik ikan. Lumuri ikan dengan jeruk nipis. Sisihkan. Nyalakan oven dan panaskan..
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Campurkan dengan bumbu lainnya. Aduk rata..
- Iris badan ikan supaya berkerat agar bumbu meresap. Lumuri ikan dengan bumbu halus. Tunggu 5 menit agar bumbu meresap..
- Masukkan ikan ke dalam oven. Panggang 250 derajat selama 1 jam api atas dan bawah atau sesuaikan dengan oven masing2..
- Kontrol loyang selama memanggang. Jika berair, buang air yg menggenang di loyang. Kemudian panggang kembali. Atau bisa gunakan panggangan jeruji dan sediakan loyang di rak oven paling bawah untuk tempat tetesan air..
- Oleskan kecap dengan kuas saat ikan sudah setengah matang. Dan panggang kembali sampai ikan berwarna kecoklatan dan matang sempurna. Ikan bakar siap disajikan..
Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Merdeka.com - Ikan bakar menjadi hidangan populer khas Indonesia. Setiap kota memiliki bumbu tradisionalnya masing-masing dalam proses pengolahannya. Ikan bakar termasuk jenis boga bahari yang dimasak dengan cara dibakar atau dipanggang di atas bara api. Seiring perkembangan zaman, orang-orang mulai berinovasi supaya lebih mudah dalam proses pematangannya menggunakan microwave dan kompor.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar Oven Praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :