Sayur Asem Jakarta.
Lagi mencari ide resep sayur asem jakarta yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem jakarta yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem jakarta, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem jakarta yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem jakarta yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Jakarta menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Jakarta:
- Ambil 10 buah kacang panjang.
- Gunakan 1 buah labu siam.
- Ambil 1/2 ikat kangkung.
- Sediakan 1 buah jagung.
- Ambil 1 buah terong ungu.
- Siapkan 1 sdm asam jawa.
- Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan Secukupnya kacang tanah.
- Ambil Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Sediakan Bahan dihaluskan.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Siapkan 5 buah cabe kriting (sy 1 saja krn suami tdk suka pedas).
- Gunakan 1/2 sdt terasi (boleh di skip).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Semprit Cokelat yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Jakarta:
- Cuci bersih semua bahan. Potong sesuai bentuk yg disukai. Didihkan air, masukkan kacang tanah, jagung manis, terong & labu siam..
- Jika sayuran diatas sudah setengah empuk masukan bumbu halus, lengkuas & daun salam..
- Kemudian masukkan kacang panjang, kangkung dan air asam jawa..
- Tambahkan garam dan gula secukupnya, tes rasa jika sudah pas matikan kompor dan sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Jakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :