Woku Ayam Kemangi. Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Resep Ayam Woku Kemangi Khas Manado.
Ayam woku kemangi siap disajikan untuk mempercantik nya boleh ditambahkan potongan.
KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?
Olah dengan resep ayam woku pedas khas Manado berikut ini.
Anda sedang mencari ide resep woku ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal woku ayam kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Resep Ayam Woku Kemangi Khas Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari woku ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan woku ayam kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan woku ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Woku Ayam Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Woku Ayam Kemangi:
- Ambil 500 gram ayam.
- Siapkan Secukupnya kemangi.
- Siapkan 500 ml air.
- Ambil Bahan Halus :.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 3 butir bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 7 butir cabe rawit (selera).
- Sediakan Secukupnya ketumbar.
- Sediakan Seujung Kunyit.
- Sediakan Bahan Tambahan :.
- Sediakan Lengkuas (geprek).
- Ambil Jahe (geprek).
- Siapkan Serai (geprek).
- Ambil Daun salam.
- Gunakan Daun Jeruk.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Kaldu jamur (totole).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Crispy ala Kentucky yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep ayam woku yang satu ini menggunakan satu genggam daun kemangi yang ditambahkan diakhir waktu memasak. Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap. Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.
Cara menyiapkan Woku Ayam Kemangi:
- Cuci ayam dan lumuri jeruk nipis, kemudian rebus kisaran 10 menit, tiriskan.
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis, apabila sudah berbau sedap masukkan ayam, aduk.
- Masukkan air, kemangi dan bumbu tambahan.
- Tutup dan tunggu hingga air menyusut.
- Koreksi rasa dan sajikan.
Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Untuk olahan ayam woku bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung. Jika memakai ayam kampung, tambahkan air karena. Bila dilihat sekilat olahan ayam woku kemangi ini memang mirip dengan ayam rica-rica. Namun ada perbedaan bumbu yang memberikan rasa berbeda dikedua masakan ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan woku ayam kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :