Bolu Karamel Putih Telur. Cara Membuat Bolu Karamel dengan Putih Telur. Fimela.com, Jakarta Bolu karamel memiliki cita rasa legit manis dan tekstur bersarang yang unik. Membuatnya sendiri di rumah pun tidak terlalu sulit.
Tambahkan tapioka, terigu, baking powder dan baking soda. aduk sampai tercampur rata dan kalis. terakhir masukkan margarin cair. aduk lagi sampai benar-benar tercampur rata. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan ditabuir sedikit tepung. Bila adonan ditusuk dengan lidi sudah tidak lengket atau menempel, itu tandanya bolu sudah matang.
Lagi mencari inspirasi resep bolu karamel putih telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu karamel putih telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel putih telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu karamel putih telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cara Membuat Bolu Karamel dengan Putih Telur. Fimela.com, Jakarta Bolu karamel memiliki cita rasa legit manis dan tekstur bersarang yang unik. Membuatnya sendiri di rumah pun tidak terlalu sulit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu karamel putih telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Karamel Putih Telur menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Karamel Putih Telur:
- Sediakan 17 sdm gula pasir.
- Gunakan 300 ml air panas.
- Gunakan 3 sdm margarin.
- Sediakan 2 sachet kental manis.
- Sediakan 150 ml putih telur.
- Gunakan 9 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 9 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1/4 sdt baking soda.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Soto Ayam Rumahan yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Fimela.com, Jakarta Bolu karamel memiliki cita rasa legit manis dan tekstur bersarang yang unik. Membuatnya sendiri di rumah pun tidak terlalu sulit. Kita pun bisa menggunakan putih telur sebagai salah satu bahannya. Selengkapnya langsung simak resepnya di bawah ini.
Langkah-langkah membuat Bolu Karamel Putih Telur:
- Masukkan gula pasir kedalam wajan, panaskan dengan api kecil sampai mencair dan kecoklatan, aduk2. Jika gula sudah mencair semua masukkan sedikit demi sedikit air panasnya,, pelan2 saja yah awas kecipratan uap panasnya.
- Campur putih telur dan kental manis, kocok. tuang air karamel. aduk rata..
- Tambahkan tapioka, terigu, baking powder dan baking soda. aduk sampai tercampur rata dan kalis. terakhir masukkan margarin cair. aduk lagi sampai benar-benar tercampur rata..
- Saring dan tuang kedalam loyang tulban yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung tipis-tipis. panggang selama kurang lebih 40 menit atau sampai matang..
- Oia untuk tutorial via video dapat dilihat di kanal youtube Dapur Emmak https://youtu.be/ecNxmBT1VSE.
Resep Bolu Karamel Putih Telur Panggang. Seperti namanya, bolu karamel merupakan kue yang terbuat dari gula, air, telur, tepung terigu, margarin, susu, dan ditambahkan bikarbonat (soda kue). Berbeda dengan kue-kue lainnya, pada pembuatan bolu karamel gula dilelehkan menjadi karamel sehingga menghasilkan warna cokelat mengkilap pada kue. Masukkan gula, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk. Kegagalan yang biasanya sangat sering ditemukan ialah texturenya yang tidak mau bersarang atau malah mengembang seperti bolu biasa, atau bersarang tetapi rasanya terlalu pahit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu karamel putih telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :