Wool Roll Bread. Add the cooled starter, sugar, salt, beaten egg, flour, and butter to the yeast mixture. Chef John's Stunning Wool Roll Bread Is Easier Than It Looks So beautiful, wool roll bread is destined to be shared all over the internet. But don't tell anyone, it's also super easy to make.
The yeast dough is flattened and the half side is sliced into strip, like fettuccine pasta. This extremely soft wool roll bread is the latest trend in baking. A pillowy yeast dough is cut and rolled up in an attractive fashion that ends up looking like yarn or a ball of wool.
Sedang mencari ide resep wool roll bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wool roll bread yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wool roll bread, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan wool roll bread enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Add the cooled starter, sugar, salt, beaten egg, flour, and butter to the yeast mixture. Chef John's Stunning Wool Roll Bread Is Easier Than It Looks So beautiful, wool roll bread is destined to be shared all over the internet. But don't tell anyone, it's also super easy to make.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah wool roll bread yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Wool Roll Bread menggunakan 14 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Wool Roll Bread:
- Ambil Bahan biang :.
- Sediakan 80 susu hangat.
- Ambil 1 sdt ragi instan.
- Gunakan Bahan dough :.
- Sediakan 300 gr terigu protein tinggi (cakra).
- Ambil 30 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan 30 gr whipped cream bubuk + 70 ml susu UHT (dilarutkan).
- Siapkan Filling :.
- Sediakan 50 gr DCC, cincang dadu kecil-kecil.
- Ambil 50 gr keju cheddar parut.
- Gunakan Olesan :.
- Sediakan Susu UHT.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Goreng Mentega yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
It's so simple yet delicious and pairs perfectly either with something sweet or savoury. Jump to the recipe This wool roll bread recipe contains dried cranberries, but this bread will be delicious plain as well. It's so beautiful and uniquely shaped that it has now been getting a lot of attention on social media. This version of wool roll bread is filled with a rich and creamy vanilla custard.
Langkah-langkah membuat Wool Roll Bread:
- Buat bahan biang. Campur susu hangat dan ragi. Aduk rata. Diamkan 5-10 menit hingga berbuih tanda ragi aktif..
- Campur terigu, gula, garam dalam mangkuk. Aduk rata. Tambahkan telur, whipped cream dan bahan biang. Uleni hingga kalis elastis dan window pane..
- Bulatkan adonan, tutup dengan plastik wrap/kain bersih. Proofing hingga mengembang 2x lipat..
- Kempiskan adonan. Bagi menjadi 5 bagian kira-kira @ 110 gr. Bulatkan. Istirahatkan 15 menit..
- Sambil menunggu siapkan loyang. Oles dengan margarin. Bagian alas diberi baking paper dan dioles lagi dengan margarin. DCC dicincang dadu kecil. Keju cheddar di parut..
- Ambil 1 bulatan. Pipihkan dengan bantuan rolling pin. Buat garis-garis kecil seperti gambar..
- Beri isian pada sisi yang halus. lalu lipat dan gulung seperti gambar.
- Lakukan sampai habis dan susun di loyang..
- Proofing hingga mengembang 2x lipat sekitar 45-60 menit tergantung suhu di tempat masing-masing ya...
- Panaskan oven. Olesi dough dengan susu UHT. Oven dengan suhu 170°C selama 17-20 menit atau hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing..
- Setelah matang, dalam kondisi panas olesi dengan butter/margarin. Dinginkan di cooling rack..
- Sajikan hangat, jika tidak langsung habis disimpan di wadah tertutup atau di bungkus plastik agar terjaga kelembabannya..
The bread itself is very soft, despite using all-purpose flour to make the dough. We would like to get our creative minds out, and give wool roll bread another try! Since wool roll bread has become a trend, we've tried a green onion version and a triple chocolate version previously, and this time we challenge ourselves to make a mini version, completely hand knead with no machine, eggless and make it like garlic bread!. There's always different trendy food coming along. Wool roll bread is a soft fluffy bread loaf that bakes with a round cake tin (or a round pot that can go into the oven).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Wool Roll Bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :