Sayur Asem Jawa Timuran. Lihat juga resep Jangan asem Malang enak lainnya. Ada banyak versi untuk sayur asam atau asem. Salah satunya sayur asem ala Jawa Timuran yang menambahkan sayur kangkung dan timun krai.
Sayur Asem Jawa Timuran by Fitri Agustina Setyarini. Untuk sayuran bisa apa saja sesuai stock dan apa yang lagi musim. Bisa pakai daun melinjo, kangkung, kecipir , timun krai, labu siam, jagung, kacang tanah dan lain-lain.
Lagi mencari inspirasi resep sayur asem jawa timuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem jawa timuran yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Jangan asem Malang enak lainnya. Ada banyak versi untuk sayur asam atau asem. Salah satunya sayur asem ala Jawa Timuran yang menambahkan sayur kangkung dan timun krai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem jawa timuran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem jawa timuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem jawa timuran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem Jawa Timuran memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Jawa Timuran:
- Gunakan 1 ikat kacang panjang (potong panjang).
- Gunakan 1 jagung besar (potong jadi 8 bagian).
- Siapkan 1 labu siam ukuran sedang (potong kotak).
- Gunakan 1 tomat merah (potong kotak).
- Gunakan 1/4 kol putih (potong lebar).
- Ambil Bumbu Halus (me: blender).
- Ambil 1 cabe merah besar.
- Gunakan 5 bawang merah.
- Gunakan 1 bawang putih.
- Siapkan 2 kemiri.
- Ambil 1/2 sdt terasi bubuk.
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan 1/4 asem jawa plastikan.
- Sediakan 2 cm lengkuas (iris-iris).
- Gunakan 500 ml air putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm gula.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep #264 Sayur Asem Bumbu Iris yang Lezat Tips Anti Gagal
Ada sisa jamur juga saya cemplungin. First, boil water in a soup pot over medium-high heat. Add spice paste, lemongrass, daun salam, tamarind juice, coconut palm sugar, turmeric, salt, and white pepper. Ada sayur kangkung, tauge, dan timun krai.
Cara menyiapkan Sayur Asem Jawa Timuran:
- Cuci semua bahan & potong-potong bahan sayur (kacang panjang, labu siam, kol, tomat).
- Masak air hingga mendidih, masukan irisan lengkuas, jagung & labu siam.
- Rendam asem jawa dengan air hangat.
- Masukan kacang panjang, bumbu halus & air asam jawa.
- Masukan kol & tomat.
- Aduk-aduk, masukan garam & gula secukupnya.. koreksi rasa & sayur asem surabaya siap disajikan.
Dari segi rasa, sayur asem Jawa Timur lebih ringan, tapi tetap terasa segar, pedas, dan gurih yang nikmat. Kalau penasaran dengan citarasa sayur asem Jawa Timur ini, anda bisa bikin sendiri lho di rumah. Sayur asem terdapat begitu banyak versi, salah satunya adalah sayur asem ala Jawa Timuran dengan tambahan sayur kangkung & timun krai. Ciri khas yang lain dari sayur asem ini adalah citarasanya yang condong pedas. Cara membuat Sayur Asem Jawa Timur yang enak dan sederhana sangat mudah sekali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem jawa timuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :