Ayam Goreng Kalasan.

Sedang mencari ide resep ayam goreng kalasan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kalasan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kalasan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kalasan memakai 18 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Kalasan:

1. Gunakan 1 ekor ayam pejantan, potong sesuai selera.
2. Ambil 500 ml air kelapa / hydro coco.
3. Sediakan 1 btg sereh, geprek.
4. Siapkan 2 lbr daun salam + 2 lbr daun jeruk.
5. Siapkan Sejempol lengkuas, geprek.
6. Gunakan 2 sdm air asam jawa.
7. Siapkan 3-4 sdm irisan gula merah.
8. Sediakan 1 sdm kecap manis.
9. Gunakan 2 sdt kaldu jamur.
10. Ambil secukupnya Garam, gula dan lada.
11. Siapkan Bumbu halus :.
12. Gunakan 6 siung bw merah.
13. Gunakan 4 siung bw putih.
14. Siapkan 2 butir kemiri.
15. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
16. Sediakan 1/2 sdt jinten bubuk.
17. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
18. Sediakan 2 cm jahe.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Telur Balado Arenga Palm Sugar yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kalasan:

1. Dalam pan, masukkan air kelapa dan semua bumbu. Aduk rata. Cicipi airnya utk koreksi rasa. Masukkan potongan ayam, aduk rata. Lalu masak hingga ayam matang dan air menyusut. Angkat Goreng ayam hingga kuning keemasan, angkat. Tiriskan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kalasan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :