Ayam Goreng Tepung + sambal geprek. KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu. Meski baru, tetapi ayam geprek sudah sangat populer dan disukai sejak pertama kali muncul.

Nak buatnya tidak susah pun dan bahan yang digunakan juga tidak banyak. Jika sedap sambalnya, segalanya jadi perfect. Namun jika anda tidak boleh makan terlalu pedas, boleh cuba guna resipi yang dikongsi oleh Rodziah Zaharin.

Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung + sambal geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung + sambal geprek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung + sambal geprek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng tepung + sambal geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu. Meski baru, tetapi ayam geprek sudah sangat populer dan disukai sejak pertama kali muncul.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng tepung + sambal geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung + sambal geprek menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung + sambal geprek:

1. Ambil 5 potong ayam.
2. Gunakan Bumbu bubuk :.
3. Sediakan 2 sendok tepung bumbu sajiku.
4. Gunakan 2 sendok tepung terigu.
5. Siapkan 2 sendok tepung beras.
6. Siapkan 2 sdt merica bubuk.
7. Sediakan 1 sdt ketumbar.
8. Ambil 1,5 sdt garam.
9. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
10. Sediakan 1 cm jahe.
11. Sediakan Air.
12. Gunakan Bumbu sambal ayam geprek :.
13. Siapkan sesuai selera Rica.
14. Siapkan 3 siung bawang putih.
15. Ambil 4 sendok Minyak kampung.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Soto Ayam Rumahan yang Enak Tips Anti Gagal

Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera. Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung + sambal geprek:

1. Campurkan semua bumbu bubuk, haluskan jahe, lalu masukkan air sedikit demi sedikit hingga kental.
2. Kemudian masukkan 5 potong ayam tadi ke dalam adonan tepung,, aduk2 hingga semua rata terlumuri.
3. Goreng ayamnya🥰🥰😍.
4. Kemudian siapkan bahan utk buat sambal geprek, tumbuk rica jga bawang putih hingga halus.. masukkan seujung sendok garam, panaskan minyak kemudian tuang ke rica yg sudah d haluskan tadi.
5. Siap disajikan pemirsa 🥰🥰🥰.

Rasanya lezat dan pedasnya sungguh menggigit. Susun tempe goreng dan kacang panjang yang telah dicelur. Perah limau kasturi sebagai pembangkit selera. Ayam rangup, sambal pedas, limau masam. Sambal cabe rawit merah, sambal matah, sambal tomat atau sambal cabe hijau.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung + sambal geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :