Nasi Kebuli Ayam.

Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Kebuli Ayam:

1. Siapkan 4 cup Beras.
2. Sediakan 5 butir Cengkeh.
3. Gunakan 3 butir Kapulaga.
4. Siapkan 2 butir Pekak (Bunga Lawang).
5. Sediakan 5 cm Kayu Manis.
6. Siapkan 1 bks Bumbu Kari (me Indofood).
7. Siapkan Lada halus.
8. Ambil Garam.
9. Siapkan 4 potong Ayam.
10. Gunakan Air.
11. Siapkan Margarin untuk menumis.
12. Gunakan Bumbu Halus :.
13. Gunakan 7 siung Bawang Merah.
14. Ambil 5 siung Bawang Putih.
15. Gunakan 2 ruas Kunyit.
16. Ambil 1 sdm Ketumbar.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam bakar bumbu rujak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Nasi Kebuli Ayam:

1. Tumis bumbu halus, masukkan cengkeh, kapulaga, Pekak, dan kayu manis dengan sedikit minyak dan margarin tunggu sampai harum.
2. Di dalam panci lain, rebus ayam selama 10 menit untuk menghilangkan kotorannya, dan tiriskan.
3. Setelah bumbu halus tadi harum masukkan ayam dan air, selanjutnya bumbu kari, garam, lada halus tunggu sampai ayam matang & air mendidih (aku sekitar 25 menit).
4. Selanjutnya, cuci beras dan masukkan air kaldu kari tadi (jika belum sesuai dengan air biasa memasak tambahkan air biasa dan garam lagi) tunggu sampai nasi matang.
5. Saat nasi sudah matang, aduk2 lalu biarkan nasi tanak. Setelah Tanak sajikan dengan ayam tadi dan sambal nya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :