Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang.

Sedang mencari ide resep kuah bakso sapi ala abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso sapi ala abang-abang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso sapi ala abang-abang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kuah bakso sapi ala abang-abang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuah bakso sapi ala abang-abang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang:

1. Sediakan 100-150 gr tulang rusuk.
2. Sediakan 200 gr tetelan.
3. Ambil Secukupnya garam, gula & kaldu sapi.
4. Sediakan 4 btg daun bawang.
5. Sediakan Bumbu halus :.
6. Siapkan 7 siung bawang putih.
7. Gunakan 1 siung bawang merah.
8. Gunakan 2 butir kemiri.
9. Siapkan 1 sdm merica.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sambal Bawang ala Bu Rudy yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara membuat Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang:

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Rebus sebentar tulang rusuk dan tetelan di air mendidih, angkat lalu ganti air rebusan dg yg baru..
3. Setelah itu presto selama 30 menit, lalu angkat daging yg sudah si presto potong2 menjadi beberapa ukuran kecil, (disini aku pindahkan air kaldunya ke panci yg lebih kecil) tapi kalau mau ttp pakai panci presto jga gpp.
4. Goreng sebentar bawang putih, lalu haluskan beserta bumbu halus.
5. Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu, tambahkan bumbu (garam, gula dan kaldu bubuk).
6. Masukkan daun bawang, koreksi rasa. Nah kaldu baksonya udah jadi bisa langsung pake yaa. Tinggal masukin baksonyaa deh..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kuah bakso sapi ala abang-abang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :