Ayam kecap.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap:
- Gunakan 🍗1/2 Kg Dada Ayam cuci bersih potong2.
- Gunakan 2 Batang serai.
- Sediakan 2 Lembar daun jeruk.
- Ambil 2 Lembar daun salam.
- Ambil 2 Cm Lengkuas.
- Sediakan 1 sachet kecil kecap bango.
- Ambil Secukupnya air bersih.
- Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu Bubuk.
- Ambil 🍗Bumbu halus.
- Siapkan 6 Siung bawang merah.
- Gunakan 4 Siung bawang putih.
- Ambil 2 Butir kemiri.
- Sediakan 3 Cm jahe.
- Sediakan 3 Cm kunyit.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep 356. Soto Ayam by Uliz Kirei yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam kecap:
- Siapkan bahan, Cuci bersih dada ayam rebus sampai matang, blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, tumis sampai harum, tambahkan air biarkan mendidih...
- Masukkan ayam..tambahkan garam, gula, ketumbar bubuk dan kaldu bubuk..tambahkan kecap, aduk sampai tercampur rata.. koreksi rasa...
- Biarkan meresap...
- Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :