Ayam bakar enak. Lihat juga resep Ayam Bakar Simple (Teflon) enak lainnya. Mencicipi ayam bakar (Foto: Instagram@novita._.sari) JAKARTA, iNews.id - Ada banyak bumbu ayam bakar enak dan lezat yang bisa dijadikan bahan membuat masakan di malam tahun baru. Jika biasanya tahun baru membuat bakaran ikan, kali ini Anda bisa menjajal menu ayam bakar.
Olahan daging ayam yang dilumuri dengan bumbu, kemudian dibakar dengan bara arang. Cara membuat ayam bakar juga tidak terlalu sulit. Anda bisa berkreasi membuatnya dengan berbagai macam resep.
Lagi mencari ide resep ayam bakar enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar enak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Bakar Simple (Teflon) enak lainnya. Mencicipi ayam bakar (Foto: Instagram@novita._.sari) JAKARTA, iNews.id - Ada banyak bumbu ayam bakar enak dan lezat yang bisa dijadikan bahan membuat masakan di malam tahun baru. Jika biasanya tahun baru membuat bakaran ikan, kali ini Anda bisa menjajal menu ayam bakar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar enak menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar enak:
- Ambil 6 potong ayam negri.
- Ambil 2 buah jeruk nipis(untuk rendem ayam).
- Ambil Bumbu halus :.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 8 buah kemiri.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 25 gr gula merah.
- Gunakan 2 buah jeruk limo.
- Ambil 6 buah daun jeruk (sobek).
- Siapkan 6 buah daun salam (sobek).
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa ro*co.
- Ambil 8 sdm kecap.
- Sediakan 1 sdt lada halus.
- Sediakan 300 ml air bersih.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Ayam bakar siap untuk dihidangkan dengan nasi hangat. Kalau ngidam ayam bakar, kamu sudah tidak perlu bingung beli ke luar, deh! Salah satu menu favorit masyarakat Indonesia karena memiliki kemampuan untuk membangkitkan selera makan adalah ayam bakar. Jenis olahan ayam yang satu ini terbilang mudah namun menghasilkan rasa yang sangat lezat.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar enak:
- Rendam ayam dengan perasan jeruk nipis selama 20 menit, sisihkan.
- Blender bumbu halus + gula merah, sisihkan.
- Cuci bersih ayam masukkan ke wadah + bumbu halus + kecap + penyedap +lada, aduk sampai rata, sisihkan.
- Siapkan panci tata daun jeruk + daun salam dan tuangkan ayam yg sdh dilumuri bumbu + air.
- Masak dengan api kecil sampai airnya habis, sebelum dimatikan api tuang air jeruk limonya(buang bijinya ya).
- Bakar di panggangan, sajikan..enak banget pake sambal kemangi(liat di resep sebelumnya ya)😉.
Supaya didapat rasa yang enak, tentu bumbu ayam bakar harus pas. Nah, kalau biasanya anda suka membeli ayam bakar di restoran atau rumah makan tertentu, kali ini anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Bagi anda yang baru belajar memasak, jangan khawatir, cara memasak ayam bakar tidaklah terlalu sulit. Menunya ada ayam goreng, ayam bakar, babat, paru, usus sapi, lele, dll. Sambelnya sudah disediakan di meja, rasanya oke, pedesnya pas, ga berlebihan menurut gw.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :