Ayam kecap. Ayam kecap commonly uses poached chicken cut in pieces, including the bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but substitutes a boneless chicken fillet that is grilled instead of fried. Fry the chicken legs in oil until half done, take them out of the pan.

Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam kecap commonly uses poached chicken cut in pieces, including the bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but substitutes a boneless chicken fillet that is grilled instead of fried. Fry the chicken legs in oil until half done, take them out of the pan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam kecap menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap:

1. Ambil 1 1/2 ekor ayam potong.
2. Siapkan 10 buah cabe keriting merah (iris).
3. Sediakan 3 batang serai.
4. Sediakan 4 lembar daun salam.
5. Ambil 2 ruas jari lengkuas.
6. Gunakan 2 buah bawang bombay (iris).
7. Gunakan Jahe.
8. Ambil 1 bungkus Bumbu racik ayam goreng.
9. Siapkan Minyak.
10. Ambil Garam.
11. Ambil Gula.
12. Siapkan Air.
13. Siapkan Penyedap.
14. Sediakan Kecap.
15. Ambil Bumbu halus :.
16. Siapkan 10 siung bawang putih.
17. Sediakan 20 siung bawang merah.
18. Sediakan Lada.
19. Siapkan 1 ruas jari kunyit.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Brownies Kukus Chocolatos yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat campuran saus berupa mentega, bawang, cabai, tomat, dan Bango Kecap Manis.

Cara membuat Ayam kecap:

1. Pertama rebus ayam dengan jahe dan bumbu racik dan tambah sedikit garam. Masak dengan metode 5.30.7.
2. Lalu goreng ayam jangan sampai garing, hingga agak kecoklatan saja lalu angkat.
3. Haluskan bumbu, iris cabe dan bawang bombay..
4. Panaskan minyak sedikit lalu tumis bumbu halus, lengkuas, serai, dan daun salam hingga setengah matang lalu masukkan bawang bombay masak kembali hingga harum. Setelah harus beri air sedikit dan beri kecap..
5. Masukan ayam yang tadi sudah di goreng dan beri air lagi dan juga kecap. Tambahkan garam, gula, dan penyedap lalu cek rasa..
6. Sebelum air susut masukkan cabai masak hingga layu dan ayam kecap siap.

Begitu semuanya siap, cukup aduk semua dan tambahkan sedikit air agar tidak cepat gosong. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :