#200 Rendang Jengkol.

Lagi mencari inspirasi resep #200 rendang jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #200 rendang jengkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #200 rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan #200 rendang jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #200 rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan #200 Rendang Jengkol menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #200 Rendang Jengkol:

1. Siapkan 250 gr jengkol.
2. Gunakan 600 ml air.
3. Sediakan 2 scht santan kara.
4. Siapkan 1 btg sereh, memarkan.
5. Siapkan 1 lbr daun kunyit, sobek-sobek.
6. Ambil 3 lbr daun salam.
7. Gunakan 1 sdm kopi bubuk.
8. Sediakan Bumbu Halus:.
9. Ambil 20 biji cabe rawit.
10. Sediakan 15 biji cabe keriting merah.
11. Gunakan 10 siung bawang merah.
12. Sediakan 3 siung bawang putih.
13. Gunakan 1/2 sdt jinten.
14. Ambil 1/2 sdt adas.
15. Gunakan 1/2 butir pala.
16. Gunakan 6 butir cengkeh.
17. Gunakan 3 butir kemiri.
18. Gunakan Sejumput ketumbar biji.
19. Gunakan Sejumput merica biji.
20. Ambil 1 ruas jahe, kunyit, lengkuas.
21. Sediakan 1/4 sdt masako ayam.
22. Ambil 1/4 sdt micin sasa.
23. Siapkan Secukupnya garam dan gula.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Pepes tahu kemangi teri yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan #200 Rendang Jengkol:

1. Kupas kulit jengkol kemudian belah menjadi dua. Bersihkan lalu rebus bersama dengan 1 sdm kopi. Saya merebus selama +-60 menit. Angkat, bilas, tiriskan..
2. Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan jengkol, air, santan ke dalam wajan bumbu, tambahkan sereh, daun kunyit, serta daun salam. Beri garam dan gula secukupnya..
   
   
   
3. Tambahkan gula, garam, masako ayam, dan micin. Tes rasa. Masak hingga santan mengental, aduk berkala sehingga tidak gosong di wajan. Diamkan hingga rendang mengering dan berminyak. Pastikan menggunakan api kecil ya. Sajikan untuk menu berbuka bersama nasi hangat. Selamat mencoba..
   

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #200 Rendang Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :