Semur daging sapi betawi ala oma. Lihat juga resep Semur daging ala Betawi enak lainnya. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Jakarta - Semur daging sapi betawi bisa menjadi pilihan menu makanan keluarga tercinta.
Hidangan lezat ini sangat cocok untuk mengisi keseruan liburan akhir pekan atau weekend.
Selain bisa membuat lidah terasa dimanjakan, penganan ini juga memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Lagi mencari inspirasi resep semur daging sapi betawi ala oma yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi betawi ala oma yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi betawi ala oma, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi betawi ala oma yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Semur daging ala Betawi enak lainnya. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging sapi betawi ala oma yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur daging sapi betawi ala oma menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur daging sapi betawi ala oma:
- Gunakan 1 kg daging sapi.
- Gunakan 500 gr kentang.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt lada bulat.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Ambil Secubit biji pala.
- Ambil Secubit jinten.
- Gunakan Secukupnya air.
- Siapkan 2 buah batang sereh, geprek & simpulkan.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 bungkus masako rasa sapi.
- Gunakan 300 ml kecap bango.
- Gunakan 1 buah tomat.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor ayam yang Enak Tips Anti Gagal
Olahan daging sapi ini tentu mampu membuat selera makan Anda meningkat karena cita rasa yang diberikan sangat. Semur daging Betawi yang pekat namun terasa ringan di mulut Semur berasal dari bahasa Belanda "Smoor" yang berarti perebusan daging dengan kuah berwarna cokelat pekat dan terasa manis. Beragam protein bisa menjadi bintang utama dalam olahan semur. Saat air mendidih, periksa keempukan daging.
Langkah-langkah membuat Semur daging sapi betawi ala oma:
- Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lada, jahe, biji pala & Jinten, sisihkan...
- Iris daging sapi mengikuti serat daging, cuci bersih...
- Masukan semua bahan dlm panci : daging, bumbu halus, salam sereh, tomat, masako kecap & air.. aduk rata...
- Masak hingga daging empuk..Tambahkan air jika air menyusut & daging blm empuk...
- Disini aq masaknya sampai 2 jam baru si dagingnya empuk...
- Setelah daging empuk beri taburan bawang goreng supaya wangi...
- Tuang semur daging ke dalam mangkuk taburi dgn bawang goreng..hidangkan utk keluarga tersayang..🌼🌼🌼.
Masukkan kecap manis dan garam secukupnya. Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur daging untuk keluarganya tercinta. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Ada beberapa resep semur daging untuk. Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur daging sapi betawi ala oma yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :