Ayam Geprek.
Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Geprek:
- Siapkan 2 potong ayam besar (paha dan dada).
- Ambil Bahan tepung cair.
- Siapkan 2 sdm tepung ayam goreng sasa/merk apapun.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan Bahan tepung kering.
- Gunakan 3 sdm tepung ayam goreng sasa/merk apapun.
- Sediakan 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan Bahan sambal.
- Gunakan 11 cabe rawit merah.
- Ambil 2 bawang putih.
- Ambil 4 cabe merah keriting.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan Sedikit gula putih.
- Siapkan Penyedap secukupnya (msg atau totole) opsional.
- Gunakan Minyak panas untuk menyiram sambal.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Putri Salju Cokelat yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam Geprek:
- Cuci bersih ayam..
- Siapkan adonan tepung cair dan kering. Masukan ayam ke dalam adonan cair lalu ke adonan kering. Remas remas sampai merata. Goreng di minyak panas dengan api kecil. Angkat kalau warna ayam sudah keemasan..
- Potong besar cabe rawit, bawang putih, dan cabe keriting, goreng dengan minyak sampai agak layu..
- Angkat, lalu blender atau ulek. Tambahkan garam, penyedap, gula. Koreksi rasaaa. Kalau sudah pas, siapkan minyak panas... Siram sambal dengan minyak panas secukupnya..
- Geprek ayam, tuangkan samballllllll nyaaaa mantullll👌.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :