Chicken salted egg. For the Batter Fried Chicken: Cut the chicken into bite-size pieces. Add grated salted egg yolks and whisk well until well-combined. Add fried chicken, remove pan from heat and toss well to coat.
Deep fry the chicken in batches till golden brown and crispy.
Drain and transfer onto paper towels to remove excess oil.
Answer: The salted eggs can be kept in the fridge for several weeks.
Sedang mencari ide resep chicken salted egg yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken salted egg yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
For the Batter Fried Chicken: Cut the chicken into bite-size pieces. Add grated salted egg yolks and whisk well until well-combined. Add fried chicken, remove pan from heat and toss well to coat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken salted egg, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chicken salted egg yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken salted egg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chicken salted egg memakai 12 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chicken salted egg:
- Ambil 3 kuning telur asin matang.
- Ambil 150 ml Susu full cream.
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang kecil.
- Gunakan 1 buah Cabe merah besar cincang kecil.
- Siapkan Tepung bumbu/tepung terigu.
- Gunakan 1 telor ayam mentah.
- Siapkan Mentega.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Ambil Lada.
- Ambil 1/4 kg ayam potong.
- Gunakan Pake Daun kari makin enak (ini aku gapake karena ga nemu).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Semur daging sapi,tahu,tempe yang Sempurna Tips Anti Gagal
The eggs were cooked all they like hard-boiled. Salted eggs are a preserved food product, very common in Chinese cooking. Duck Eggs or Chicken Eggs are soaked in brine or packed in salted charcoal to preserve them. The eggs are sold in the supermarket, often covered with a thick layer of salted charcoal paste.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken salted egg:
- Cuci bersih ayam, potong kecil - kecil (sesuai selera).
- Siapkan telur dan tepung. Masukkan potongan ayam ke dalam tepung, pindah ke adonan telur lalu beri tepung lagi (boleh berkali kali sesuai selera) terakhir di goreng.
- Siapkan saus salted egg nya (ambil kuning telur asin, haluskan dengan menambahkan susu full cream sedikit demi sedikit, setelah halus masukkan semua susu full cream aduk rata).
- Panaskan mentega, tumis bawang putih dan cabe besar yg sudah dicincang sampai harum.
- Masukkan adonan saus salted egg nya, tambahkan garam, gula, lada lalu cicipi.
- Apabila sudah pas tunggu mendidih sampai mengental.
- Setelah saus sudah jadi, angkat dan taruh di wadah terpisah (sisakan sedikit di teflon).
- Masukkan ayam yg sudah di goreng tadi ke dalam teflon berisi sisa saus salted egg dan aduk rata.
- Setelah itu angkat dan sajikan dan tammbahkan sisa saus tadi diatasnya.
- Nb : jika ingin step 7 sausnya tidak disisakan boleh dicampur rata semua dg ayam goreng tetapi kalau aku tidak krn tidak mungkin menghabiskan porsi ayam sebanyak itu, jadi kalau ingin makan boleh di panasi di teflon dg mencampurkan ayam dan sisa saus salted egg nya.
Sometimes, they are sold with the salted paste, removed and vacuum packed. Salted Egg Yolk Fried Chicken is no ordinary fried chicken. It is one fried chicken that's bursting in flavour. It is also such an easy dish to prepare, made with minimal steps and also minimal ingredients. And what makes this dish so special?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken salted egg yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :