Ikan Pesmol ala sih iin. Resep Ikan Pesmol ala sih iin. Selera pribadi dari dulu kurang suka ikan yang dimasak pakai air, seperti sup ikan dll. Paling suka kalau ikan nya kering.
Pesmol ikan merupakan salah satu masakan yang banyak digemari oleh banyak orang.
Ikan yang dimasak dengan bumbu kuning pesmol ini sungguh sangat enak dan lezat.
Sering sih melihat menu pesmol kalau makan di restoran tapi saya ga suka dengan penampakan ikan yang terendam kuah kuning begitu.
Anda sedang mencari ide resep ikan pesmol ala sih iin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pesmol ala sih iin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pesmol ala sih iin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan pesmol ala sih iin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Ikan Pesmol ala sih iin. Selera pribadi dari dulu kurang suka ikan yang dimasak pakai air, seperti sup ikan dll. Paling suka kalau ikan nya kering.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan pesmol ala sih iin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Pesmol ala sih iin memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Pesmol ala sih iin:
- Gunakan 1 ekor Ikan gurame (me: dorade).
- Gunakan 1/2 buah Jeruk lemon/ nipis.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Sediakan 1 Ketimun potong korek api.
- Ambil 1 Wortel potong korek api.
- Sediakan 7 buah Cabai rawit.
- Gunakan 1 batang Sereh.
- Ambil 2 lembar Daun salam.
- Sediakan 1/2 sdt Cuka atau asam jawa.
- Sediakan 1 sdm gula.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Ambil 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 7 buah Bawang merah.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt jahe.
- Sediakan 1 sdt Kunyit bubuk.
- Gunakan 1 sdt Lada.
- Ambil 2 butir Kemiri.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Semur bola bola daging sapi yang Lezat Tips Anti Gagal
Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Langkah-langkah memasak Pesmol Ikan Salem: Resep Ikan Mas Pesmol ala Rumahan. Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang.
Cara membuat Ikan Pesmol ala sih iin:
- Siapkan bahan-bahannya. Belah ikan jadi 2 sayat kedua sisi cuci bersih, taburi garam dan kucuri air lemon atau jeruk nipis, diamkan 15 menit..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, jahe, kunyit, lada dan kemiri. Siapkan daun salam dan geprek serai. Sayat sedikit cabe rawit agar tidak meletus pas ditumis..
- Goreng ikan hingga matang dan kering. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum, setelah harum masukkan cabe rawit, timun dan wortel..
- Tutup rapat hingga timun dan wortel setengah matang. Tambahkan gula dan cuka atau asam jawa. Masak hingga matang. Tuangkan bumbu pesmol langsung di atas ikan. Sajikan hangat..
Ikan atau udang apa saja bisa Debelliners sajikan dengan bumbu berwarna kuning ini. Simaklah resep membuat pepes ikan mas ala Sunda yang enak berikut ini. Cara Membuat Pepes Ikan Mas Ala Sunda: Setelah tiba waktunya, sekarang haluskan bumbu ikan mas dengan menggunakan ulekan secara merata. Selain itu, pesmol Sunda biasanya memakai acar sedangkan pesmol Betawi hanya memakai irisan tomat untuk menambah rasa asam. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol : Cuci ikan dengan air sampai benar-benar bersih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan pesmol ala sih iin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :