Banana Choco Cake / Bolu Pisang Coklat.
Lagi mencari inspirasi resep banana choco cake / bolu pisang coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal banana choco cake / bolu pisang coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari banana choco cake / bolu pisang coklat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan banana choco cake / bolu pisang coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat banana choco cake / bolu pisang coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Banana Choco Cake / Bolu Pisang Coklat memakai 14 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Banana Choco Cake / Bolu Pisang Coklat:
- Gunakan Bahan A.
- Siapkan 200 gr pisang ambon yang sangat matang.
- Siapkan Bahan B (Bahan Basah).
- Sediakan 100 ml minyak.
- Gunakan 100 ml susu cair.
- Gunakan 1/2 sdt jeruk nipis.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan Bahan C (Bahan Kering).
- Siapkan 200 gr tepung terigu (saya pakai segitiga).
- Sediakan 150 gr gula pasir.
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Bahan D.
- Sediakan 1/2 sdt cocoa powder.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Putri salju almond yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Banana Choco Cake / Bolu Pisang Coklat:
- Lumatkan Bahan A menggunakan garpu sampai halus di mangkuk 1..
- Panaskan oven 180 dercel selama 10-15 menit api bawah..
- Campurkan Bahan B dalam mangkuk 2 dan aduk sampai rata menggunakan whisk..
- Campurkan Bahan C dalam mangkuk 3 dan aduk secukupnya..
- Masukkan Bahan C atau kering ke bahan B, aduk menggunakan whisk, tapi pelan saja aduknya..
- Kalau bahan campuran B dan C sudah rata, masukkan bahan A, aduk pelan menggunakan spatula, jangan terlalu banyak mengaduk (nanti kue bantet)..
- Kemudian bagi dua adonan menjadi setengah-setengah adonan atau sepertiga-duapertiga. Yang 1/3 adonanan tambahkan bahan D ke dalamnya kemudian aduk sampai menjadi coklat merata..
- Olesi mentega tipis ke loyang 30x10 cm dan lapisi dengan baking paper..
- Tuang adonan kuning terlebih dahulu, hentakkan adonan 1x saja. Kemudian di atasnya adonan berwarna coklat..
- Panggang dengan suhu 180 dercel selama 35 menit menggunakan api atas bawah..
- Kemudian potong-potong sesuai selera. Saya membuat dua potong dijadikan satu, olesi mentega di masing-masing kue yang hendak disatukan, taruh keju/coklat parut ke tengah..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan banana choco cake / bolu pisang coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :