Ayam geprek sambal matah goreng. #ayamgoreng #sambalmatah #indoculinairehunterVideo resep ayam goreng sambal matah khas Bali yang mantap banget. Cara Membuat Sambal dan Ayam Geprek. Panaskan minyak goreng secukupnya saja pada wajan.
Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.
Apalagi menu ayam geprek sambal matah, ini sih perpaduan yang sempurna!
Nah, buat kamu yang penasaran ingin membuat ayam geprek dengan sambal matah Jika olahan ayam goreng tepung crispy dan sambal matah sudah siap, sekarang kamu bisa langsung taruh ayam diatas sambal matah.
Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal matah goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal matah goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
#ayamgoreng #sambalmatah #indoculinairehunterVideo resep ayam goreng sambal matah khas Bali yang mantap banget. Cara Membuat Sambal dan Ayam Geprek. Panaskan minyak goreng secukupnya saja pada wajan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek sambal matah goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek sambal matah goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek sambal matah goreng memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam geprek sambal matah goreng:
- Siapkan 2 potong ayam.
- Sediakan Jeruk nipis untuk mencuci ayam.
- Gunakan 1 gelas terigu.
- Sediakan 1 sdm maizena (boleh skip).
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk/2 buah bawang putih ulek.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan Minyak goreng.
- Gunakan Sambal:.
- Gunakan 8 buah cabe rawit iris.
- Ambil 6 siung bawang merah iris.
- Siapkan 2 batang serai iris.
- Ambil 4 lembar daun jeruk iris.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap.
- Siapkan Minyak goreng.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Bakar Kecap Praktis yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera. Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam. Ayam geprek merupakan sajian ayam goreng yang ditumbuk atau penyet.
Cara menyiapkan Ayam geprek sambal matah goreng:
- Cuci ayam dengan jeruk nipis, sisihkan.
- Campur lada, garam, penyedap, bawang putih dan terigu aduk rata, sisihkan.
- Masukkan ayam ke dalam adonan tepung, guling2, lalu masukkan ke air, guling2, lalu masukkan ke tepung lagi, guling2. Kalau goreng dengan api kecil sampai matang,angkat, lalu geprek, sisihkan.
- Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan gula, garam dan penyedap, lalu masak sampai matang, tapi jangan terlalu kering ya. Taruh sambal diatas ayam goreng, sajikan dengan nasi dan lalap..
Yang menjadi makanan ini menarik adalah sambalnya yang pedas. Rasanya lezat dan membuat siapa saja ketagihan. Pertama, siapkan dulu bahan yang diperlukan seperti Goreng ayam dalam wajan dengan minyak panas. Goreng hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Geprek Aneka Sambel.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal matah goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :