Bolu karamel. Cara Membuat Bolu Karamel Empuk Nikmat dan Mudah - Jika dilhat dari segi warna tampilan bolu karamel satu ini mungkin tidak terlalu menarik dimata para pecinta kuliner. Yapz, kebanyakan masyarakat beranggapan bila warna hitam itu mencirikan masakan gosong. Tapi jelas sekali tidak, mungkin akan terjawab bila pernah mencicipinya.

Sepintas jika melihat bentuknya mengingatkan kita dengan kue bika ambon. Ini karena kedua jenis kue bolu karamel dan bika ambon bertekstur rongga seperti sarang semut. Entah dari mana asal usul bolu karamel chef sendiri masih mencari.

Lagi mencari inspirasi resep bolu karamel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu karamel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Cara Membuat Bolu Karamel Empuk Nikmat dan Mudah - Jika dilhat dari segi warna tampilan bolu karamel satu ini mungkin tidak terlalu menarik dimata para pecinta kuliner. Yapz, kebanyakan masyarakat beranggapan bila warna hitam itu mencirikan masakan gosong. Tapi jelas sekali tidak, mungkin akan terjawab bila pernah mencicipinya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu karamel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu karamel memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu karamel:

1. Gunakan 100 gram terigu.
2. Sediakan 25 gram sagu tani.
3. Gunakan 1/2 sdt Baking Powder.
4. Gunakan 3/4 sdt Baking Soda.
5. Gunakan 1/2 sdt vanilla extract.
6. Gunakan 100 gram margarin, lelehkan.
7. Ambil 150 gram gula pasir.
8. Sediakan 200 ml air panas.
9. Sediakan 4 biji telur.
10. Gunakan 100 ml kental manis cokelat.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam goreng taiwan yang Sempurna Tips Anti Gagal

Bolu biasanya disajikan tanpa campuran karamel, namun kali ini topwisata akan menyajikan resep bolu karamel yang enak dan manis. Bolu karamel ini seringkali kita jumpai di toko roti dan rasanya pengen buat sendiri kan di rumah. Kue sarang semut, bolu karamel, bika karamel atau cake karamel adalah salah satu jajanan kue basah Indonesia yang kini masih banyak dijumpai. Bolu karamel Sarang semut takaran gelas lembut bersarang da kenyallink pembuatan ada di sini :https://mamaina.id/resep-kue/resep-bolu-karamel-sarang-semut/Ba.

Cara menyiapkan Bolu karamel:

1. Campur terigu, sagu tani, BS, BP. Lelehkan mentega (lelehnya sebagian aja lalu matikan api dan aduk hingga semua leleh), masukkan vanilla extact aduk rata. Sisihkan.
2. Membuat karamel, siapkan panci (jangan steinless nanti lengket ya), masukkan gula nyalakan api kecil saja, masak hingga leleh (jangan diaduk, digoyangkan saja pancinya). Ketika sudah leleh semua masukkan pelan pelan air panas, dinginkan.
3. Kocok telur dengan whisk hingga tercampur saja putih dan kuning nya, ayak campuran tepung aduk, kemudian masukkan mentega leleh, aduk merata.
4. Masukkan kental manis, dan cairan karamel, aduk dan masukkan Kel loyang yang sudah diolesin mentega dan taburan tepung.
5. Panaskan oven 180°c, panggang selama 25 menit pertama adonan naik, turunkan suhu menjadi 150°c lanjut panggang sekitar 20 menit lagi dan tes tusuk jika tidak lengket berarti sdh matang (cara 2 : bisa dari awal akhir 175°C saran mbak Susi digrup).
6. Keluarkan dari loyang dengan cara sisi sisinya di tusuk dengan pisau pelan-pelan saja, (ini punya saya sebelahnya keluar dan sebelahnya lengket, saya congkel lagi dengan pisau *maksa sih jelas jelas gak menjangkau 😅, saran mbk Anis dan Mbk Lina digrup pakai spatula plastik itu, oh yes juga kok gak kepikir😆), btw ini bersarang sukses, lembut dan pas manisnya Alhamdulillah, cuman gak lihai aja ngeluarkan dari loyang 😭.

Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut. Suka banget makan kue ini, tp gatau cara bikinnya. Ubek² cookpad dan ketemu resep nya mbak Anis Kurniah. Lihat juga resep Bolu Karamel / Sarang Semut enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu karamel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :