Gepuk ayam ijo. Punya stok cabe ijo banyaaaaak di kulkas. Trus Sabrang minta ayam goreng juga. Ayam gepuk sambel ijo Nandha Navia Ratna Surakarta.

Empal gepuk ( Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia. Lihat juga resep Ayam telur gepuk cabai hijau enak lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep gepuk ayam ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gepuk ayam ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Punya stok cabe ijo banyaaaaak di kulkas. Trus Sabrang minta ayam goreng juga. Ayam gepuk sambel ijo Nandha Navia Ratna Surakarta.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gepuk ayam ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gepuk ayam ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gepuk ayam ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gepuk ayam ijo memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gepuk ayam ijo:

1. Ambil 500 gr ayam potong.
2. Ambil 1 bks bumbu instan komplit 25gr.
3. Sediakan 25 bj cabe ijo.
4. Gunakan 17 bj cabe rawit ijo.
5. Gunakan 15 butir bawang merah.
6. Sediakan Secukupnya gula pasir.
7. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
8. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam dan Bakso Mercon yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Resep Ayam Gepuk SederhanaJangan lupa dicoba yah teman-teman. Thanks udah di tonton, kalau kalian suka jangan lupa di like, kalau kalian tidak suka silahkan. Rebus ayam yang telah dicuci bersih dengan serai, dan daun salam, rebus hingga empuk. Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum lalu tambahkan daun salam, air asam jawa, gula merah, dan santan.

Langkah-langkah menyiapkan Gepuk ayam ijo:

1. Bersihkan ayam di air mengalir lalu rebus.
2. Jika mendidih, angkat lalu buang airnya. Setelah itu lumuri ayam dg sebungkus bumbu instan KOMPLIT, ungkep sampe matang. Pake api kecil, ya biar empuk dan bumbu benar2 meresap.
3. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Sambil nunggu ayam dingin kita bikin sambel ijonya yuk.
4. Cuci bersih bawang dan cabe, lalu goreng sebentar.
5. Uleg/ blender cabe dan bawang, lalu goreng kembali tambahkan gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa lalu angkat.
6. Sambil nunggu sambel dingin, goreng ayam sampe keemasan, dan gepuk selagi panas lalu tambahkan sambel ijo di atasnya, ratakan hingga permukaan ayam terlumuri semua.
7. Gepuk ayam ijo siap disajikan dengan nasi hangat dan lalapan. Suami gak berhenti nambah nih🤣. Sabrang juga puas gadoin ayam gorengnya.

Restaurant Resep Ayam Geprek Sambal Cabe Hijau yang Pedas Gurih Mantap. Gepuk adalah makanan khas sunda Jawa Barat yang terbuat dari daging sapi,terasa sedikit manis dan gurih. Biasanya gepuk dibuat dengan daging sapi yang diiris searah dengan serat daging dan direbus setengah matang, kemudian di pukul pukul hingga agak empuk. Daging yang sudah empuk direndam kedalam bumbu yang dicampur dengan santan, kemudian. Ayam Cabe ijo pilih dada atau paha, sambel fresh di buat setelah ada pesanan masuk, lengkpa dengan es teh manis ( tentukan pedasmu ,sedang ,pedas dan sangat pedas ) Ayam Gepuk Ayam GePuk Dada + Tahu Tempe Ayam gepuk + sambal hijau + lalapan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gepuk ayam ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :