Ayam Goreng Kalasan.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kalasan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kalasan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kalasan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng kalasan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kalasan memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Kalasan:
- Sediakan 1 kg daging ayam,potong² & cuci bersih.
- Gunakan 2 siung bawang putih,haluskan.
- Ambil 1 bh jeruk nipis,peras airnya.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 lmbr daun salam.
- Sediakan 30 gr gula merah.
- Ambil 500 ml air kelapa.
- Siapkan secukupnya garam & minyak goreng.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt merica butiran.
- Ambil 2 ruas jari lengkuas muda.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Indomie goreng seafood yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Goreng Kalasan:
- Lumuri ayam dgn bawang putih & air jeruk nipis,diamkan 30 menit..
- Didihkan air kelapa,tambahkan bumbu halus,gula merah,garam,daun salam dan kecap manis. Masukkan potongan ayam,masak/ungkep dgn api kecil sampai ayam empuk & air menyusut,aduk sesekali,angkat & dinginkan..
- Panaskan minyak goreng,goreng ayam sampai kecoklatan. Angkat & tiriskan minyaknya..
- Sajikan dengan sambal & lalapan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kalasan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :