Sayur Sambal Goreng Tahu labu siam. Coba resep sambal goreng labu siam tahu yang rasanya gurih dan nikmat. Karena berkuah, maka sambal goreng labu siam bisa kamu santap dengan ketupat Lebaran. Baca juga: Resep Oseng Labu Siam Khas Sunda, Pendamping Ketupat Lebaran.
Kupas labu siam, cuci bersih, lalu iris ukuran batang korek api.
Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
Sambal Goreng Labu Siam or also popular in my hometown, Surabaya as Sambal Goreng Manisa is a dish made from chayote squash, simmered in coconut milk.
Lagi mencari inspirasi resep sayur sambal goreng tahu labu siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sambal goreng tahu labu siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Coba resep sambal goreng labu siam tahu yang rasanya gurih dan nikmat. Karena berkuah, maka sambal goreng labu siam bisa kamu santap dengan ketupat Lebaran. Baca juga: Resep Oseng Labu Siam Khas Sunda, Pendamping Ketupat Lebaran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sambal goreng tahu labu siam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur sambal goreng tahu labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur sambal goreng tahu labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Sambal Goreng Tahu labu siam menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Sambal Goreng Tahu labu siam:
- Siapkan 1 buah tahu, potong sesuai selera, goreng setengah matang sisihkan.
- Sediakan 3 lonjor Kacang panjang, potong sesuai selera, siangi dan sisihkan.
- Ambil 1 buah labu siam, potong tipis.
- Siapkan Santan.secukupnya.
- Siapkan 3 buah bawang merah dan 5 buah bawang putih.
- Gunakan 5 buah merica, 3 buah kemiri, 1 sdt ketumbar dan sedikit kunyit.
- Ambil secukupnya Lengkuas, Serai dan daun salam.
- Siapkan 2 Cabe merah besar, potong tipis.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sus vla susu yang Lezat Tips Anti Gagal
Chayote in Indonesia is known as Labu Siam or Manisa/Jipang. My mom used to make it, especially during Lebaran ketupat day which is a week after Eid al-Fitr celebration. Cuci bersih labu siam untuk menghilangkan getahnya, iris tipis memanjang. Belah cabai merah dan buang bijinya.
Cara membuat Sayur Sambal Goreng Tahu labu siam:
- Rendam labu siam ke dalam air garam selama 5 menit, kemudian remas-remas potongan labu siam hingga getahnya hilang. Bersihkan dan tiriskan..
- Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, kemiri, ketumbar dan kunyit.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, sampai tercium wangi, tambahkan lengkuas, serai dan daun salam, aduk rata..
- Kemudian masukkan tahu, kacang panjang, labu siam dan air secukupnya. Aduk kembali. Masak sampai bahan matang..
- Setelah matang, masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan santan sambil diaduk agar santan tidak pecah. Terakhir masukkan irisan cabe merah, angkat dan sajikan.
Lihat juga resep Sayur Godog Labu Siam (kuah lontong/ketupat) enak lainnya. Oseng labu siam yang satu ini begitu lezat, keluarga di rumah pasti akan suka. Sayur labu kaya akan antioksidan dan baik untuk anak - anak hingga orang dewasa. Dengan resep berikut ini, anak yang sedikit susah makan sayur pun pasti doyan. Lezat dan mudah dibuat, ikuti resepnya!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Sambal Goreng Tahu labu siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :