168. Kamaloyang Minang (Kembang Goyang). Kamaloyang adalah makanan tradisional yang sering dijumpai di beberapa daerah di Sumatera Barat. Nah kali ini dari daerah Kabupaten Solok. Kamaloyang ini sering ditemukan diacara adat serta saat Idul Fitri.

Lihat juga resep Kembang Goyang enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Kamaloyang Minang (Kembang Goyang) An icon used to represent a menu that can be toggled by interacting with this icon.

Lagi mencari ide resep 168. kamaloyang minang (kembang goyang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 168. kamaloyang minang (kembang goyang) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kamaloyang adalah makanan tradisional yang sering dijumpai di beberapa daerah di Sumatera Barat. Nah kali ini dari daerah Kabupaten Solok. Kamaloyang ini sering ditemukan diacara adat serta saat Idul Fitri.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 168. kamaloyang minang (kembang goyang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 168. kamaloyang minang (kembang goyang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 168. kamaloyang minang (kembang goyang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 168. Kamaloyang Minang (Kembang Goyang) menggunakan 9 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 168. Kamaloyang Minang (Kembang Goyang):

1. Gunakan 2 buah kelapa parut.
2. Sediakan 2 liter air panas.
3. Gunakan 4 bungkus tepung beras roseband.
4. Siapkan 4 butir telur ayam.
5. Sediakan 1/3 sdm cabe giling.
6. Gunakan 1/3 sdm bawang putih giling.
7. Sediakan 130 grm bawang merah.
8. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
9. Sediakan 5 batang seledri (ambil daunnya saja).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam ungkep (ayam goreng) lengkuas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Academia.edu is a platform for academics to share research papers.

Langkah-langkah menyiapkan 168. Kamaloyang Minang (Kembang Goyang):

1. Peras kelapa parut dengan air panas hingga menghasilkan santan.
2. Blender bawang merah dan daun jeruk hingga halus, bisa ditambahkan sedikit santan untuk memudahkan menghaluskannya.
3. Campurkan telur + cabe giling + bawang putih giling.
4. Di wadah santan tambahkan bawang merah + daun jeruk yang diblender, tepung beras dan campuran telur pada step ke 3. Aduk rata.
5. Tambahkan 3 bungkus royko sapi, iris iris halus seledri, yang diambil hanya daun nya atau seperti gambar no 2. Aduk rata.
6. Tekstur adonan seperti vidio dibawang.
   
7. Panaskan cetakan hingga benar benar panas.
8. Goreng kamaloyang seperti vidio di bawah ini, Lakukan hingga adonan habis. Saat melepas adonan dari cetakan bisa di goyang sedikit saja..
   
9. Tips membuat kamaloyang 1. Cetakan harus benar panas. Gunanya agar saat memasukkan ke adonan, adonan dapat menempel ke cetakan 2. Minyak harus panas, tetapi jangan terlalu panas 3. Adonan harus diaduk sesekali agar tepung tidak mengendap ke bawah 4. Gunakan lidi panjang untuk mempermudah dalam membalikkan kamaloyang.
10. 5. Saat memasukkan cetakan ke adonan, jangan dimasukkan semuanya ke dalam adonan, seperti gambar di bawah 6. Gunakan kelapa parut bukan santan instan 7. Jika menggunakan kompor maka gunakan api kecil menuju sedang 8. Jika adonan terlalu kental bisa ditambahkan air sedikit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 168. Kamaloyang Minang (Kembang Goyang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :