Semur daging ala Betawi. Lihat juga resep Semur daging ala Betawi enak lainnya. Semur daging ala Betawi bisa jadi pilihan nikmat di hari Lebaran. Rasanya yang sarat bumbu dan juga kecap pekat yang manis gurih pasti membuat menu Lebaran Anda jadi makin mantap.

Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Baca juga: Resep Mie Godog Jawa, Pakai Telur Bebek Tambah Mantap. Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging ala betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging ala betawi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Semur daging ala Betawi enak lainnya. Semur daging ala Betawi bisa jadi pilihan nikmat di hari Lebaran. Rasanya yang sarat bumbu dan juga kecap pekat yang manis gurih pasti membuat menu Lebaran Anda jadi makin mantap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging ala betawi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging ala betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging ala betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging ala Betawi menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur daging ala Betawi:

1. Ambil 1/4 daging sapi.
2. Ambil 1 buah kentang.
3. Siapkan 5 sdm kecap (saya mix kecap Bango + ABC).
4. Ambil 1 btg sereh.
5. Ambil 2 lbr daun salam.
6. Siapkan 1/2 btg kayu manis.
7. Gunakan 1/4 potong buah biji pala.
8. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
9. Ambil 2 bh cengkeh.
10. Siapkan 3 cm lengkuas geprek.
11. Sediakan secukupnya Garam, gula.
12. Ambil 1 bh tomat.
13. Siapkan Bumbu halus.
14. Sediakan 4 bh bawang merah.
15. Gunakan 3 bh bawang putih.
16. Sediakan 3 bh kemiri sangrai.
17. Gunakan 1 sdt ketumbar.
18. Gunakan 2 cm jahe.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Timus ubi jalar #week46 yang Enak Tips Anti Gagal

Berikut adalah resep semur betawi dari Sajian Sedap yang bisa kamu coba. Resep masakan semur daging ala betawi dengan tambahan potongan kentang enak mantap. Bumbu masakan semur daging campur kentang sederhana. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.

Cara menyiapkan Semur daging ala Betawi:

1. Potong2 daging bersihkan & cuci, kentang kupas lalu potong2 dan rendam sebentar dengan air garam.
2. Tumis bumbu halus sampai berubah warna lalu masukan daging, kecap, air dan masak dengan api kecil sampai empuk, setelah daging empuk masukan kentang dan tomat masak sebentar koreksi rasa lalu angkat.
3. Taburi bawang goreng diatas semur daging & siap dinikmati.

Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Semur daging Betawi yang pekat namun terasa ringan di mulut Semur berasal dari bahasa Belanda "Smoor" yang berarti perebusan daging dengan kuah berwarna cokelat pekat dan terasa manis. Beragam protein bisa menjadi bintang utama dalam olahan semur. Kali ini adalah semur daging Betawi yang berkuah pekat namun terasa ringan di mulut. Aku mendadak teringat Semur Daging Betawi lezat a la pedagang kaki lima.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging ala betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :