Ayam Geprek ala mom's Kian. Siapkan tepung terigu ke dalam wadah kering,campurkan soda kue,penyedap rasa.aduk agar semua tercampur merata. Lihat juga resep Ayam Geprek Crispy enak lainnya. Resep Ayam Geprek dan Ayam Bakar Ala Moms Kekinian Ayam geprek dan ayam bakar menjadi makanan umum untuk masyarakat Indonesia.
Makanan ini punya keunikan yakni ayam yang digeprek diatas cobek beserta dengan sambal.
Namun, untuk si kakak yang tidak suka pedas, Mama tetap bisa mengeprek ayam tanpa mencampurnya.
Berikut adalah resep ayam geprek yang mudah untuk Mama buat di rumah.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek ala mom's kian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek ala mom's kian yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek ala mom's kian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek ala mom's kian yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Siapkan tepung terigu ke dalam wadah kering,campurkan soda kue,penyedap rasa.aduk agar semua tercampur merata. Lihat juga resep Ayam Geprek Crispy enak lainnya. Resep Ayam Geprek dan Ayam Bakar Ala Moms Kekinian Ayam geprek dan ayam bakar menjadi makanan umum untuk masyarakat Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek ala mom's kian yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek ala mom's Kian menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek ala mom's Kian:
- Sediakan 1/2 kg ayam (saya pake bagian sayap).
- Sediakan 1/4 tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sendok teh soda kue.
- Ambil 1 bks penyedap rasa (saya pakai masako sapi).
- Siapkan 200 ml air es.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 ltr minyak goreng.
- Siapkan Bahan untuk marinasi ayam:.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt vetsin.
- Ambil Bahan sambal:.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 15 cabe rawit.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Bihun goreng sosis ala Mom's Aorie Kitchen enak lainnya. Kepopuleran suguhan ayam goreng tepung dengan bubuhan sambal ekstra pedas ini kian digemari masyarakat, sampai orang rela antre. Mie Goreng Hok kian enak lainnya. Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang, sampai matang dan berwarna kecokelatan.
Cara menyiapkan Ayam Geprek ala mom's Kian:
- Cuci bersih ayam,haluskan bumbu marinasi dan campurkan dengan ayam,diamkan di dalam kulkas selama 15 menit..
- Siapkan tepung terigu ke dalam wadah kering,campurkan soda kue,penyedap rasa.aduk agar semua tercampur merata..
- Balurkan ayam ke dalam tepung kering,celupkan ke dalam air es,dan ulangi lagi balurkan ke dalam tepung kering remas2 hingga tepung menempel sempurna.lakukan sampai semua ayam terbalur tepung..
- Panaskan minyak,dan goreng ayam dengan api kecil hingga matang kecoklatan..
- Setelah semua ayam matang,sisihkan..
- Goreng sebentar bawang merah,bawang putih,dan cabe rawit..
- Haluskan semua bumbu sambal.hidangkan di atas ayam goreng tepung.ayam geprek mantap siap di hidangkan.selamat mencoba🤗😊.
Ulek semua bahan sambal, lalu tuangkan minyak panas, aduk rata. Recipe: Tasty Ayam Goreng Kunyit Sambal Geprek. Here is how you cook it. Ayam geprek pertama kali populer di kota Yogyakarta. Geprek adalah istilah Bahasa Jawa yang berarti "dipukul", "ditekan", atau "dilumatkan".
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek ala mom's kian yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :