Ungkep ayam. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Resepi ayam ungkep ini sedap bila terasa pedasnya. Anda boleh tambah dan guna cili api ikut tahap kepedasan yang diinginkan.

Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng) Ayam. Masakan jawa ini sangat mudah dimasak. Ia tidak memerlukan bahan-bahan yang susah.

Lagi mencari inspirasi resep ungkep ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ungkep ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Resepi ayam ungkep ini sedap bila terasa pedasnya. Anda boleh tambah dan guna cili api ikut tahap kepedasan yang diinginkan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ungkep ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ungkep ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ungkep ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ungkep ayam memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ungkep ayam:

1. Ambil Bahan utama:.
2. Siapkan 1 kg ayam.
3. Gunakan Bahan halus:.
4. Ambil 5 siung bawang merah.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Ambil 3 butir kemiri.
7. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
8. Ambil 2 sdm kunyit bubuk.
9. Sediakan Bahan lainnya :.
10. Gunakan 1 ruas jahe (geprek).
11. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
12. Sediakan Sereh (geprek).
13. Gunakan Daun salam.
14. Sediakan secukupnya Garam.
15. Ambil Air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Fillet Bumbu Ungkep Madura yang Enak Tips Anti Gagal

Rasanya lazat dan hampir menyamai masakan rendang. Anda harus cuba resepi ini untuk merasai keenakannya. Resep Ungkep Ayam - Pada sebagian orang, mungkin menu sajian ayam merupakan salah satu menu yang dianggap biasa. Bisa jadi karena salah cara mengolah atau resep yang digunakan itu-itu saja.

Langkah-langkah membuat Ungkep ayam:

1. Cuci bersih ayam di air mengalir. Lalu susun diatas wajan.
2. Tuang bumbu halus ke dalam wajan yg berisi ayam, aduk hingga merata..
3. Masukan jahe, lengkuas, sereh dan daun salam. Tambahkan garam dan air hingga ayam terendam. Aduk kembali.
4. Nyalakan kompor. Masak ayam dengan api sedang hingga air surut..
5. Ayam ungkep siap digoreng. Bisa juga disimpan dikulkas dan digoreng saat akan makan..

Padahal, olahan daging ayam dapat divariasi menjadi banyak resep yang bisa menjadikannya selalu istimewa. Salah satu resipi masyarakat Jawa yang popular adalah ungkep. Kalau time raya atau ada majlis keramaian, hidangan ungkep selalu dihidangkan. Macam masak lemak tapi kuahnya pekat. Kalau tak pandai masak, memang akan jadi macam masak lemak je.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ungkep ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :