Ayam Bakar Bumbu Rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.

Blend or grind the spice paste. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:

1. Sediakan 10 potong ayam (aku cuma beli yang bagian paha aja).
2. Gunakan 500 mL santan kekentalan sedang.
3. Sediakan 2 buah sereh digeprek.
4. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
5. Gunakan 3 lembar daun salam.
6. Gunakan 1 keping gula merah.
7. Sediakan 2 sdm air asam jawa.
8. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
9. Sediakan 1 buah jeruk nipis untuk marinasi ayam.
10. Ambil Bumbu halus :.
11. Ambil 20 buah cabe merah keriting.
12. Siapkan 8 butir bawang merah.
13. Siapkan 4 butir bawang putih.
14. Gunakan 3 buah kemiri sangrai.
15. Ambil 2 cm kunyit.
16. Siapkan 1 ruas jahe.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 26. JAMUR CRISPY yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang. Sudah lama ingin memasak menu ini tapi susah sekali atur waktu. Selama bulan puasa jam kantor tidak berkurang jadi tepat adzan maghrib baru tiba di rumah. Mumpung kemarin libur, kesampaian deh masak ayam bakar bumbu rujak favorit anak-anak!

Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:

1. Tusuk-tusuk ayam dengan garpu lalu lumuri dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Diamkan 10 menit.
2. Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk dan sereh hingga matang.
3. Tambahkan santan, gula merah, garam, kaldu bubuk dan air asam jawa. Koreksi rasa.
4. Masukkan ayam. Rebus hingga kuah menyusut.
5. Panaskan sedikit margarin di atas teflon. Panggang ayam dan lumuri dengan kuah rebusan tadi. Ayam bakar bumbu rujak siap disantap..

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :