Rica Rica pedas ayam ras/merah. Selengkapnya silahkan dilihat dalam aplikasi resep ayam rica rica seafood berikut ini. Ayam ras•bawang merah•bawang putih•kelingking kunyit•kelingking jahe•kemiri•cabe rawit (sesuai selera)•cabe merah sayur. Bagi penggemar masakan pedas, ayam rica rica memang merupakan salah satu makanan yang wajib dicoba.

Lihat juga resep AYAM Rica Rica Merah ala Umma'Annisa enak lainnya. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap..

Sedang mencari ide resep rica rica pedas ayam ras/merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica pedas ayam ras/merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Selengkapnya silahkan dilihat dalam aplikasi resep ayam rica rica seafood berikut ini. Ayam ras•bawang merah•bawang putih•kelingking kunyit•kelingking jahe•kemiri•cabe rawit (sesuai selera)•cabe merah sayur. Bagi penggemar masakan pedas, ayam rica rica memang merupakan salah satu makanan yang wajib dicoba.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica pedas ayam ras/merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica rica pedas ayam ras/merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica rica pedas ayam ras/merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica Rica pedas ayam ras/merah memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica Rica pedas ayam ras/merah:

1. Sediakan 1 ekor ayam ras/merah.
2. Gunakan Serai 1batang digeprek.
3. Siapkan 1 lembar Daun salam.
4. Gunakan 4 lembar Daun jeruk.
5. Siapkan Lengkuas 2ruas jari digeprek.
6. Ambil 1 sendok teh Lada.
7. Ambil 2 sendok makan Kecap.
8. Ambil 1 sendok makan Gula merah.
9. Sediakan 1,5 bungkus Masako.
10. Ambil Garam (jika kurang asin).
11. Ambil Bumbu halus.
12. Ambil 10 siung Bawang merah.
13. Ambil 6 siung Bawang putih.
14. Gunakan 5 butir Kemiri.
15. Siapkan 2 genggam tangan Cabe rawit.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Tempe Masak Kecap - Menu MPASI yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.

Cara membuat Rica Rica pedas ayam ras/merah:

1. Rebus ayam yg sudah dipotong, tunggu hingga ayam sedikit melunak, jangan dibuang air bekas rebusan.
2. Tumis bumbu halus dan masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas bersamaan.
3. Setelah wangi, masukan ayam yg sudah direbus. Aduk hingga bumbu menyatu..
4. Masukan air bekas rebusan ayam, lalu masukan gula merah, kecap, lada, dan masako.
5. Aduk2 hingga air agak menyusut sedikit...

Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. JAKARTA - Ayam rica-rica adalah salah satu makanan dari Manado, Sulawesi Utara. Cita rasa dari masakan ini adalah rasa pedasnya yang membuat ketagihan. Tingkat kepedasannya sendiri sebenarnya relatif dan dapat disesuaikan. Ayam rica-rica semakin terasa nikmat disantap bersama nasi putih hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica pedas ayam ras/merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :