Pesmol Ikan Nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.

Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti bawang, cabai, kunyit, kemiri, jahe, dan lainnya. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat pesmol ikan nila yang gurih dan renyah? Kamu dapat menggunakan ikan nila, kembung, gurami, maupun mujair.

Lagi mencari ide resep pesmol ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan nila yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan nila yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan nila yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Nila menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pesmol Ikan Nila:

1. Gunakan 3 ekor Ikan nila.
2. Sediakan 3 lembar Daun jeruk.
3. Ambil 1 lembar Daun salam.
4. Siapkan 1 batang Sereh, geprek.
5. Siapkan secukupnya Garam.
6. Ambil secukupnya Gula.
7. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
8. Sediakan 5 buah Cabe rawit, iris.
9. Gunakan 1 gelas Air.
10. Siapkan 1 buah Jeruk nipis.
11. Siapkan 1 batang Daun bawang.
12. Siapkan Bumbu halus :.
13. Sediakan 4 siung Bawang merah.
14. Ambil 2 siung Bawang putih.
15. Sediakan 2 butir Kemiri.
16. Gunakan 1 ruas Jahe.
17. Siapkan 1 ruas Kunyit.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Crispy ala Korean Food street yang Enak Tips Anti Gagal

Pesmol adalah masakan bumbu kuning yang rasanya pedas asam khas Sunda. Bumbu masakan ini cukup banyak, jadi butuh waktu lebih untuk menyiapkannya. Pada resep dari Sajian Sedap berikut rasa pesmol cukup pedas. Menu rumahan seperti pesmol ikan memang tak pernah gagal bikin lidah bahagia.

Cara membuat Pesmol Ikan Nila:

1. Bersihkan ikan dgn air mengalir, lumuri dgn jeruk nipis, diamkan 10 menit. Bilas kembali dgn air..
2. Goreng ikan sampai setengah kering. Sisihkan..
3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, aduk rata. Tambahkan air, masak sampai air mendidih..
4. Setelah mendidih, masukkan garam, gula, kaldu bubuk. Cek rasa, jika sudah pas masukkan ikan dan cabe rawit..
5. Setelah air menyusut dan bumbu meresap, tambahkan daun bawang, aduk sebentar. Matikan kompor..
6. Sajikan..
7. Selamat mencoba..

Resep ikan dengan bumbu kuning ini biasanya dibuat dari ikan air tawar. Untuk bahan utamanya, aku memilih ikan nila. Selain nila, kamu juga bisa memasaknya dengan jenis ikan lain yang sudah jadi favorit keluarga. Cara membuat Pesmol Ikan Nila: Cuci ikan nila hingga bersih dengan menggunakan air mengalir. Goreng ikan nila hingga setengah matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :