Nasi Kebuli Ayam. Rebus santan dan beras, aduk rata. Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba.
Tuang nasi putih dan aduk merata.
Masukkan nasi yang masih setengah matang ke dalam bumbu dan ayam.
Aduk merata, lalu tuang kaldu ayam dan biarkan meresap ke dalam beras.
Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rebus santan dan beras, aduk rata. Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Kebuli Ayam:
- Siapkan 1/2 ekor ayam *sya pakai ayam merah(ada dikulkas cuma segitu 😅).
- Gunakan 1 liter beras.
- Siapkan Bumbu basah kare yg sudah jadi beli di pasar.
- Gunakan 3 buah kapulaga.
- Gunakan 3 buah kembang lawang.
- Gunakan 5 butir cengkeh.
- Sediakan 5 cm kayu manis.
- Ambil 3 batang serai.
- Sediakan Air disesuaikan seperti masak nasi biasa.
- Siapkan Pelengkap.
- Ambil Sambal tomat.
- Siapkan Lalapan (kemangi,selada,mentimun).
- Gunakan Bawang goreng.
- Sediakan Acar.
- Gunakan Emping.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep 80.Ayam Goreng Ungkep yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Masukkan nasi ke dalam panci kukusan lagi. Resep Nasi Kebuli Ayam Lezat dan Spesial untuk Hari Raya. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini!
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:
- Rebus ayam kurang lebih 30menit (krn ayam merah).
- Aron(kukus beras yg sudah dcuci)selama kurng lebih 20 menit.
- Tumis bumbu jadi kare sampe harum kemudian masukkan rempah2 tumis sampe harum.
- Setelah bumbu terasa harum masukakan air rebusan ayam (kaldu) dan ayam sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan beras yang sudah di aron aduk sampe rata dan setengah mata.
- Setelah rata matikan kompor dan kukus kurang lebih 30 menit/sampai nasi matang.
- Nasi telah matang dan siap untuk dihidangkan 😊😊.
Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya. Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para. Kukus beras dalam kukusan hingga setengah matang. Tumis bumbu halus bersama rempah lainnya dengan minyak samin hingga harum dan matang. Nasi kebuli yang wangi ini ternyata bisa dinikmati dengan daging ayam, lho.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :