Bolu Ketan Hitam Kukus. Bolu Ketan Hitam Panggang dan Kukus. tepung ketan hitam•gula kelapa halus (sesuai selera)•telur ayam•minyak kelapa•SP•santan kental (santan instan)•garam•Almond. Tepung ketan hitam•Tepung terigu•Gula pasir•Telur•SP•Vanili•Mentega cair/ Minyak goreng. Tusuk adonan dengan garpu untuk mengetahui matang atau tidaknya.
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain.
Berikut ini lima resep bolu ketan hitam kukus pilihan yang bisa dibuat sendiri di rumah.
Selengkapnya, langsung simak resep-resepnya di bawah ini.
Lagi mencari inspirasi resep bolu ketan hitam kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam kukus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bolu Ketan Hitam Panggang dan Kukus. tepung ketan hitam•gula kelapa halus (sesuai selera)•telur ayam•minyak kelapa•SP•santan kental (santan instan)•garam•Almond. Tepung ketan hitam•Tepung terigu•Gula pasir•Telur•SP•Vanili•Mentega cair/ Minyak goreng. Tusuk adonan dengan garpu untuk mengetahui matang atau tidaknya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam kukus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu ketan hitam kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu ketan hitam kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Ketan Hitam Kukus:
- Sediakan 175 gr tepung ketan hitam.
- Gunakan 125 gr gula pasir.
- Siapkan 4 butir telur.
- Ambil 1 sdt TBM.
- Ambil 1 santan kara.
- Siapkan 100 ml minyak goreng.
- Ambil Mentega (buat di loyang).
- Gunakan 1/2 sdt vanili.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Lapis singkong/Bengawan Solo yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Tusukkan lidi ke kue, jika tidak ada yang menempel maka kue sudah matang. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Pas baca-baca, langsung catet bahan-bahannya trus ngapalin cara membuatnya.
Cara menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus:
- Didihin air di dandang dengan api kecil aja (jadi nanti pas adonan siap, cus langsung kukus).
- Masukin telor, gula, tbm, vanili ke dalam wadah dan kocok sampai putih kentel gtu.
- Setelah udah jadi adonan, pelan2 masukin si tepung ketan hitam (jangan langsung dimasukin smua ya. Kl aku 3x masukin tepungnya) terus kocok lagi dengan mixer tapi gausah terlalu nyampur supaya gak bantet + nanti jg bakalan diaduk lagi.
- Setelah udah masukin semua tepung masukin santan kara dan minyak (si minyak ini juga jangan langsung masukin. Aku dibagi jd 2x masukin minyak). Aduk sampai minyak bersatu padu dengan si adonan. Pastikan gak ada minyak yang tidak bercampur dengan adonan. Balik balik terus adonannya, sampe semua minyak tercampur rata sempurna.
- Setelah adonan siap, masukin ke loyang yang udah diolesin mentega.
- Masukin loyang ke dalam dandang untuk dikukus. Tunggu 35 menit.
- Jadii dehh.
Baru mau bikin sebulan kemudian … Setelah usai menimbang bahan, sempat bingung karena lupa step-step pembuatannya, akhirnya. Brilio.net - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia. Kue satu ini sangat mudah dibuat dan menggunakan bahan yang cukup Ada beberapa versi bolu kukus dan semuanya itu sangat mudah dibuat. Bahkan bagi seseorang yang baru saja belajar membuat kue, bolu menjadi. Bagi saya dan si kecil, itu pertama kalinya kami mencicipi bolu ketan hitam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Ketan Hitam Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :