Semur daging betawi. Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Baca juga: Resep Mie Godog Jawa, Pakai Telur Bebek Tambah Mantap.

Semur daging betawi menjadi salah satu jenis masakan yang begitu populer dan memang terbukti memiliki cita rasa yang luar biasa enak. Siapapun Anda, pasti bisa membuatnya sendiri dirumah dengan resep yang saya share di postingan ini. Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Baca juga: Resep Mie Godog Jawa, Pakai Telur Bebek Tambah Mantap.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging betawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur daging betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur daging betawi menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur daging betawi:

1. Sediakan 500 gr daging.
2. Ambil 4 bh kentang potong (goreng setengah matang).
3. Sediakan 5 bh bawang merah iris2.
4. Gunakan 2 bh tomat merah cincang.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Gunakan 1 btg sereh geprek.
7. Ambil 2 ruas lengkuas geprek.
8. Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk.
9. Siapkan 4 btr cengkeh.
10. Sediakan 4 cm kayumanis.
11. Gunakan 7 sdm kecap manis/secukupnya sesuai selera.
12. Sediakan 1 1/2 sdt garam.
13. Sediakan Air.
14. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
15. Ambil Secukupnya bawang goreng sesuai selera.
16. Ambil 2 sdt bubuk kaldu/sesuai selera.
17. Sediakan Bumbu halus :.
18. Ambil 10 bh bawang merah.
19. Sediakan 5 siung bawang putih.
20. Siapkan 5 btr kemiri.
21. Sediakan 2 ruas jahe.
22. Siapkan 2 sdt ketumbar.
23. Gunakan 1/2 biji pala.
24. Siapkan 1/8 jinten.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam teriyaki ala hogben yang Lezat Tips Anti Gagal

Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur. Baca juga: RESEP Opor Ayam Lebaran, Berikut Cara Membuat Opor Ayam Spesial Lebaran Bumbu Kuning dan Putih Berikut adalah resep semur betawi dari Sajian Sedap yang bisa kamu coba. SEMUR DAGING BETAWI (ft kentang) Daging sapi secukupnya, potong sesuai selera • kentang • tomat besar dan iris • bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah (bisa di skip ya kalau g mau pedes) • kemiri • pala.

Cara membuat Semur daging betawi:

1. Rebus daging tambah sejumput garam, rebus sebentar aj untuk menghilangkan kotorannya, lalu cuci dgn air keran mengalir, kemudian potong2 sesuai selera..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga setengah matang kemudian masukkan bawang merah iris, daun salam, sereh&lengkuas. Tumis hingga bumbu berwarna kecoklatan..
3. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna. Masukkan tomat&kecap, aduk hingga layu..
4. Tambahkan merica bubuk, cengkeh, kayu manis, air secukupnya untuk merebus, masak hingga daging empuk..
5. Setelah daging empuk, masukkan kentang yg sdh digoreng td, beri garam, bubuk kaldu dan segelas air lagi..
6. Masak hingga kuah agak mengental. Setelah matang beri taburan bawang goreng. Selamat menikmati..

Semur daging Betawi yang pekat namun terasa ringan di mulut Semur berasal dari bahasa Belanda "Smoor" yang berarti perebusan daging dengan kuah berwarna cokelat pekat dan terasa manis. Beragam protein bisa menjadi bintang utama dalam olahan semur. Kali ini adalah semur daging Betawi yang berkuah pekat namun terasa ringan di mulut. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur daging betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :