Gulai Daun Singkong Teri & Krecek. Aduk hingga teri tercampur rata dengan bumbu. Masukkan santan dan sedikit air, aduk-aduk. Aduk-aduk hingga semua daun singkong terendam cairan gulai.
Gulai Singkong Teri (Anchovy Cassava Leaves Gulai). In this video I attempt to make an Indonesian dish made from Cassava leaves. In Indonesian it is called Gulai Daun Singkong.
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong teri & krecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong teri & krecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Aduk hingga teri tercampur rata dengan bumbu. Masukkan santan dan sedikit air, aduk-aduk. Aduk-aduk hingga semua daun singkong terendam cairan gulai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong teri & krecek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai daun singkong teri & krecek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai daun singkong teri & krecek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong Teri & Krecek memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Daun Singkong Teri & Krecek:
- Ambil 2 ikat daun singkong.
- Ambil 1 ons teri medan (goreng kering).
- Siapkan 1 bungkus kerupuk kulit (krecek).
- Ambil 2 bungkus Kara kecil.
- Gunakan Sereh.
- Siapkan Salam.
- Sediakan Lengkuas.
- Ambil Daun jeruk.
- Gunakan 2 buah bawang merah di iris tipis.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula pasir.
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam.
- Sediakan Secukupnya lada.
- Sediakan Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 8 siung Bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 10 buah cabe rawit.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1/4 ketumbar.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Dakkochi 닭꼬치 (sate ayam ala korea) #pr_asianfood yang Enak Tips Anti Gagal
Gulai daun pakis (fern leaf gulai). ID - Yuk masak Gulai Daun Singkong Ikan Teri yang enak ini! Resep makanan berkuah ini cocok disantap kapan saja kok. Masukkan daun singkong, sembari diaduk, apabila sudah terlihat mendidih lalu tambahkan pula ikan teri yang sudah digoreng.
Cara membuat Gulai Daun Singkong Teri & Krecek:
- Cuci daun singkong sampai bersih, lalu rebus sampai empuk, jika sudah empuk tiriskan dan peras lalu potong".
- Panaskan minyak goreng, masukan bawang iris, goreng sampai agak kecoklatam, lalu masukan bumbu halus dan bumbu cemplung, goreng hingga harum dan matang (agar masakan tdk cepat basi).
- Setelah bumbu matang, masukan air, daun singkong, tunggu sampai mendidih.
- Setelah mndidih masukan santan, sambil di aduk" agar santan tdk pecah, tunggu hingga mndidih.
- Masukan teri medan, dan masukan garam, gula, kaldu, merica,, tes rasa (masukan garam jgn terlalu banyak, di takutkan terlalu keasinan karena dari teri medan).
- Jika rasa sudah pas, masukan kerupuk kulitnya, tunggu hingga agak lembek, angkat, dan sajikan.
Setelah semuanya matang, sajikan gulai daun singkong pada mangkuk saji. Ikan teri menjadi salah satu bahan makanan terfavorit di Indonesia. Ikan teri dapat dengan mudah ditemukan dalam sajian khas nusantara, seperti nasi liwet, peyek, balado ikan teri, sambal teri, hingga gulai daun singkong teri. Masukkan daun singkong atau daun pengganti lain yang anda punya. Tambahkan santan kental dan teruskan masak di atas api sedang sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong teri & krecek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :